第一篇：畜產品安全整治工作總結

為了深入貫徹落實國務院和省、市產品質量和食品安全專項整治工作會議精神，切實加強畜產品質量安全監(jiān)管工作，根據(jù)《特別規(guī)定》（國務院第503號令）和“自府辦函[xx]118號”以及“自畜發(fā)函[xx]60號”文件精神和要求，我局在全市范圍內集中開展了畜產品質量安全專項整治行動，著力解決當前我市畜產品質量安全的突出問題。按照自畜發(fā)函[xx]65號文件關于畜產品質量安全專項整治行動方案對各項工作的具體安排，我局在9月至10月開展了以下專項整治行動。

1.提高認識，狠抓落實。畜產品質量安全是公共衛(wèi)生安全的重要內容，事關畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，事關人民身體健康和社會和諧穩(wěn)定，為切實抓好此次專項整治行動工作，我局結合市畜牧業(yè)的特點，用通俗易懂的語言，將飼料、獸藥等投入品監(jiān)管，標準化生產，動物疫病防控等方面內容的法律法規(guī)匯編成《市畜產品質量安全宣傳手冊》，發(fā)放到各區(qū)縣、基層獸醫(yī)站及飼料、獸藥生產、經營企業(yè)。9月7日，我局召開了全市畜產品質量安全專項整治工作會議，落實措施、明確責任，要求各區(qū)縣畜牧局切實抓好轄區(qū)內畜產品質量安全的相關工作，務求取得實效，市局對各區(qū)縣的整治工作進行監(jiān)督。

2.對投入品生產企業(yè)的“硬件”和“軟件”進行檢查。9月中旬，由我局飼料科牽頭，獸藥科、人監(jiān)科、市站及相關區(qū)縣等部門的執(zhí)法人員對全市飼料、獸藥生產、經營企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。此次整治，檢查了飼料、獸藥生產企業(yè)的設備、設施是否齊備，內部質量管理體系是否健全，企業(yè)的產品從原料進廠到產品出廠的全過程是否有完整的生產記錄、檢化驗制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專業(yè)批發(fā)市場的經營業(yè)主是否建立健全索票制度、質量管理制度、產品購銷臺賬，同時對經營的產品進行了檢查。各區(qū)縣結合自身實際，對投入品生產、經營企業(yè)、批發(fā)市場也開展了專項整治。

在檢查中，生產企業(yè)的“硬件”設備基本齊全，各相關制度完善，并且制度上墻，投入品經營戶都實行亮證經營。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題，有的飼料生產企業(yè)的生產記錄、檢驗記錄不完善，在對飼料和獸藥市場檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經營戶在銷售一些生產許可證或批準文號已過期的獸藥產品。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題，立即通知所在區(qū)縣進行了處理和整改。

3.開展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點的安全專整治。9月底，由我局飼料科牽頭，組織回“瘦肉精”快速檢測試紙324頭份，并及時分發(fā)到相關區(qū)縣。采用“瘦肉精”試紙對規(guī)模養(yǎng)殖場的豬尿進行快速檢測，方式采取現(xiàn)場檢查，隨機抽查�？偣矙z查了50個規(guī)模養(yǎng)殖場和4個屠宰點，共324頭生豬尿樣，結果均顯示陰性。各區(qū)縣畜牧局做好轄區(qū)內違規(guī)使用“瘦肉精”的監(jiān)管工作，負責好生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的“瘦肉精”監(jiān)管，加強檢查和檢測的力度，督促養(yǎng)殖戶建立健全獸藥用藥記錄。

4.開展國慶前后肉食品的市場檢查。9月下旬和10月上旬，由我局市畜牧獸醫(yī)站牽頭，飼料科、獸藥科、生產科、人監(jiān)科及相關區(qū)縣等部門的執(zhí)法人員開展了中秋國慶肉品市場專項整治。以市、區(qū)縣放心肉定點屠宰（廠）場、放心肉市場為整治對象，以檢查肉品質量、肉品市場準入情況為重點內容，以督查與執(zhí)法相結合、明查與暗訪相結合、專項整治與日常監(jiān)管相結合為整治方式，加大了檢查和整治力度，確保了節(jié)日消費安全。此次整治，重點抽查了貢井區(qū)、大安區(qū)、富順縣、榮縣的8個放心肉市場和4個放心肉屠宰場，以及2個市級放心肉屠宰場和4個放心肉市場。各區(qū)縣也結合自身實際，開展了節(jié)日肉品市場專項整治。

在檢查中，發(fā)現(xiàn)各個屠宰場的秩序良好，檢疫人員均到崗到位對肉品進行了檢疫，各個放心肉市場嚴格實行了肉品市場準入制度，肉品質量狀況良好，貨源充足，肉品經營戶大都能實行“亮證”經營（肉品檢疫證明）。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題，在大安區(qū)的和大市場、馬沖口市場檢查時，發(fā)現(xiàn)部分肉品批發(fā)商未將肉品檢疫證明及時分發(fā)到肉品經營戶手中；在貢井區(qū)筱溪街市場在檢查時，發(fā)現(xiàn)有銷售不合格動物內臟的經營戶；在榮縣某超市檢查時，發(fā)現(xiàn)一起涂改肉品檢疫證明現(xiàn)象。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題，立即通知所在區(qū)縣進行了處理和整改。

5．省畜牧食品局對我市無公害畜產品（產地）開展交叉大檢查。9月25日至26日,省畜牧食(本文來源公文素材庫m.taixiivf.com】

五是開展養(yǎng)殖場用藥安全檢查。對全市規(guī)�；�養(yǎng)殖場進行檢查，一是檢查違禁藥品使用情況。重點檢查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用瘦肉精、萊克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化學物質的行為，現(xiàn)場抽查藥品倉庫和飼料倉庫是否有違禁藥品和污染飼料。二是檢查無害化處理設施。重點整改消毒設施、病死畜禽焚燒、畜禽糞便無害化處理設施不完備現(xiàn)象。三是檢查畜禽養(yǎng)殖戶用藥檔案。重點整改防疫、用藥檔案未建立、不完整、不規(guī)范情況。四是在檢查中安排畜牧技術人員對畜牧生產投入品的安全使用進行指導。六是進行產地和產品認證檢查。加強對獲得無公害農產品、綠色食品、有機食品等優(yōu)質產品認證的畜產品監(jiān)督管理。重點檢查認證產品或備案產地的資質、認定條件、生產過程和產品質量安全狀況。同時加大無公害農產品、綠色食品、有機食品的認證力度，幫助養(yǎng)殖企業(yè)建立質量標準體系，完善各項規(guī)章制度。目前我市已有永盛畜牧、楊橋蛋雞等5個畜禽產品已獲得了無公害農產品認證

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