第一篇：糧食局“國慶、中秋節(jié)”期間糧食食品安全檢查工作總結(jié)

為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間糧食質(zhì)量保障工作，維護(hù)糧食經(jīng)營者、消費(fèi)者的合法機(jī)益，根據(jù)××市糧食局《關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)日期間糧食質(zhì)量安全保障工作的通知》(昭市糧發(fā)電[xx]17號)、××區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)××區(qū)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(昭區(qū)食安委辦[xx]20號)、××區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作的通知》(昭區(qū)食安委辦[xx]21號)文件精神，按照《糧食流通管理?xiàng)l例》等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，××區(qū)糧食局于9月10日至30日，由購銷流通科組織，檢查組一行四人，對××區(qū)轄區(qū)內(nèi)的××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠、軍糧代供站、福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場、部分個體糧油經(jīng)營大戶、灑漁中學(xué)食堂、糧食市場、樂居中學(xué)食堂、糧食市場、蘇家院中學(xué)、糧食市場進(jìn)行檢查，現(xiàn)就檢查情況總結(jié)如下：

一、檢查情況

(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查

檢查組通過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場、食用油批發(fā)門市、部分個體糧油經(jīng)營大戶油進(jìn)行檢查，一看qs標(biāo)識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬，通過“六看”所經(jīng)營的糧食都有qs標(biāo)識、生產(chǎn)合格證、出廠時間，沒有超過保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。

(二)加工大米的監(jiān)督檢查

目前，××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè)，即××中南米廠、區(qū)糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組通過對××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧(宜存)。加工出來的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。

(三)農(nóng)村糧食市場的檢查

檢查組通過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。

(四)學(xué)校食堂的檢查

檢查組通過對灑漁中學(xué)食堂、樂居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂，所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi)，有進(jìn)貨臺賬記錄，進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。

二、檢查結(jié)果

通過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場、糧油經(jīng)營大戶的檢查，共計(jì)檢查糧油1186噸，建立有完善的糧食經(jīng)營臺賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)�腐敗、有毒有害等不合格糧食，確�！皟晒�(jié)”期間人民群眾吃上放心糧油。

第二篇：糧食局關(guān)于做好元旦春節(jié)期間糧食食品安全工作的通知

**市糧食局關(guān)于做好元旦、春節(jié)期間糧食食品安全保障工作的通知

各縣、區(qū)糧食局：

201*年元旦、春節(jié)即將來臨，為確保廣大人民群眾在春節(jié)期間吃上放心糧油，過上歡樂祥和的節(jié)日，根據(jù)《**市食品安全委員會關(guān)于做好元旦、春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》（昭食安委電〔201*〕2號）要求，各縣、區(qū)糧食行政管理部

門要切實(shí)履行職責(zé)，協(xié)調(diào)有關(guān)部門集中開展糧食食品安全檢查工作，進(jìn)一步加強(qiáng)糧油市場巡查力度，保障市場糧油質(zhì)量安全�，F(xiàn)將做好元旦、春節(jié)期間糧食食品安全保障工作的有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、積極協(xié)調(diào)、強(qiáng)化監(jiān)管

節(jié)日期間，各縣、區(qū)糧食行政管理部門要積極協(xié)調(diào)食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門聯(lián)合開展糧食市場監(jiān)督檢查，加強(qiáng)糧食收購、儲存、運(yùn)輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管，嚴(yán)防陳化變質(zhì)、不符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場。

二、突出重點(diǎn)，切實(shí)做好糧食食品安全保障工作

加強(qiáng)對國有及民營糧食企業(yè)出庫糧食質(zhì)量的監(jiān)管，檢查企業(yè)建立完善糧食經(jīng)營臺賬、執(zhí)行糧食質(zhì)量檢驗(yàn)制度等情況；加強(qiáng)對糧食經(jīng)營者所銷售糧食是否符合質(zhì)量衛(wèi)生要求，是否執(zhí)行索證要票制度的檢查；加強(qiáng)對糧食集中消費(fèi)單位的檢查，并指導(dǎo)其購買合格的糧食；加強(qiáng)對農(nóng)村集貿(mào)市場糧油的監(jiān)督檢查，尤其要加強(qiáng)大宗糧食購銷活動中糧食質(zhì)量、衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，防止不符合質(zhì)量、衛(wèi)生要求的糧食進(jìn)入農(nóng)村市場；加強(qiáng)對軍糧供應(yīng)站（點(diǎn)）糧食質(zhì)量的檢查；嚴(yán)厲查處陳化變質(zhì)、霉?fàn)�腐敗、有毒有害等不合格糧食，防止在口糧市場上繼續(xù)流通，嚴(yán)厲打擊市場經(jīng)營者摻雜使假、哄抬物價、以次充好等違法行為。

三、工作要求

各縣、區(qū)糧食行政管理部門要提高責(zé)任意識，主動協(xié)調(diào)相關(guān)部門認(rèn)真組織開展元旦、春節(jié)期間的市場檢查，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間值班制度，對發(fā)生的糧食安全事故做到快速反應(yīng)、妥善處置、及時上報(bào)，確保節(jié)日期間的糧食消費(fèi)安全。請各縣、區(qū)糧食行政管理部門于2月3日前將工作總結(jié)以傳真形式上報(bào)市糧食局政策法規(guī)監(jiān)督檢查科。

聯(lián)系人：

聯(lián)系電話（傳真）：

二○○八年十二月二十三日

第三篇：中秋、國慶期間食品安全工作總結(jié)

中秋、國慶適逢我縣第七屆螃蟹節(jié)，根據(jù)縣委縣政府和市食安委辦的部署，我縣認(rèn)真組織節(jié)日期間的食品安全工作，縣食安委各成員單位認(rèn)真履職，針對節(jié)日特點(diǎn)開展了各類專項(xiàng)整治，加強(qiáng)部門間的協(xié)作，取得了較好的成效，現(xiàn)總結(jié)如下：

為組織好節(jié)日期間的食品安全工作，我辦向縣食安委領(lǐng)導(dǎo)做了匯報(bào)，并下發(fā)了《關(guān)于做好中秋、國慶和“xx大”期間全縣食品安全工作的通知》(高食安委辦[xx]7號)文件，明確了工作重點(diǎn)，突出了值班、報(bào)告等工作要求。我辦與質(zhì)量、工商、衛(wèi)生、商務(wù)等主要監(jiān)管部門保持信息暢通，及時溝通節(jié)日期間食品安全狀況。

基本情況：兩節(jié)期間，全縣共出動食品安全執(zhí)法人員947人次，檢查食品生產(chǎn)、銷售和餐飲單位共計(jì)790家次，取締無證無照的食品經(jīng)營、餐飲點(diǎn)5家，發(fā)出限期責(zé)令改正通知書43份，查處涉食違法行為37 起，罰款 2萬元。

(一) 食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

縣質(zhì)監(jiān)部門結(jié)合正在開展的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治活動，重點(diǎn)對我縣轄區(qū)內(nèi)的20多家桶裝水、豆制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查。檢查過程中發(fā)現(xiàn)1家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)不使用自動灌裝設(shè)備使用人工灌裝，檢測設(shè)備閑置不用，產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴(yán)重隱患，執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令該企業(yè)停產(chǎn)整頓。對豆制品企業(yè)，督促企業(yè)按照qs認(rèn)證要求加強(qiáng)廠房、設(shè)備改造，同時對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

(二)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)

縣工商局根據(jù)節(jié)日前后的食品消費(fèi)特點(diǎn)，提早部署，確立全系統(tǒng)節(jié)日市場檢查的重點(diǎn)、范圍、時間和要求，尤其是圍繞國務(wù)院《特別規(guī)定》貫徹落實(shí)要求，在整治中加大宣傳、教育力度。9月25日—28日，縣工商系統(tǒng)集中三天時間對縣屠宰場、各餐飲飯店、旅游景點(diǎn)和各大超市、商場及各食品經(jīng)營店進(jìn)行了節(jié)前檢查，成效明顯，當(dāng)場銷毀不合格食品11批次、無qs認(rèn)證標(biāo)志退市下柜食品2批次，當(dāng)場發(fā)出限期責(zé)令改正通知書12份，取締無照經(jīng)營1戶，立案待查3件，罰款8000元，落實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營戶建立健全進(jìn)貨臺帳183戶。

(三)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)

縣衛(wèi)生局制定了《××縣餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)合同整治行動工作方案》，將全縣餐飲單位分解落實(shí)到8個執(zhí)法小組，分工明確，責(zé)任到人。一是組織對縣城湖濱風(fēng)光帶周邊“水上餐廳”進(jìn)行整治，9月21日公安、工商、水務(wù)、市容、環(huán)保等多部門聯(lián)合執(zhí)法對4家非法從事餐飲的船戶依法取締，查封收繳了違法經(jīng)營用具15件，做出衛(wèi)生行政處罰2戶。二是開展餐飲單位肉類食品治理，共檢查餐飲單位、鹵菜加工戶125戶次，查處違法行為15家，責(zé)令改正31戶次，立案處罰11戶次。9月15日至10月7日，8個衛(wèi)生監(jiān)督組分片包干，以縣城區(qū)餐飲單位、政府食堂、旅游景點(diǎn)餐飲單位為重點(diǎn)，開展衛(wèi)生檢查和駐點(diǎn)保障工作。共出動執(zhí)法人員324人次，檢查餐飲單位、集體食堂456家，查處違法行為34戶次，查處案件19起，罰款1.2萬元,限期整改57戶次,取締無衛(wèi)生許可證經(jīng)營戶4家,進(jìn)一步規(guī)范了餐飲單位的衛(wèi)生經(jīng)營行為,確保了螃蟹節(jié)、中秋國慶期間未發(fā)生一起食物中毒事故。

(五)生豬屠宰環(huán)節(jié)

9月17日，縣屠管辦和縣商務(wù)局聯(lián)合下發(fā)了《豬肉安全質(zhì)量專項(xiàng)整治方案》，9月份全縣組織執(zhí)法稽查41次257人次，查獲私宰生豬1頭，違規(guī)經(jīng)營6人，沒收豬肉22公斤，罰款400元。同時，加快生豬屠宰撤場并點(diǎn)工作，入點(diǎn)屠宰率逐月提高;為保障市場供應(yīng)，縣食品公司在3家農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立了放心肉連鎖點(diǎn)，受到廣大消費(fèi)者的歡迎。

總之，在市食安委辦的直接指導(dǎo)下，通過縣食安委各成員單位的共同努力，我縣的中秋、國慶期間食品安全狀況穩(wěn)定，未發(fā)生食品安全事故。

縣食品安全委員會辦公室

二○○九年十月九日

第四篇：201*年“中高考”期間糧食食品安全檢查工作的報(bào)告

為確保重點(diǎn)時期的糧油食品安全，加大糧油市場的監(jiān)督檢查力度，保障廣大人民群眾的身體健康，根據(jù)區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于做好中高考期間食品安全工作的通知》（昭區(qū)食安委辦201*9號）文件精神，按照《糧食流通管理?xiàng)l例》等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，區(qū)糧食局于5月17日至6月4日，由監(jiān)督檢查科組織，檢查組一行五人，對

區(qū)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)單位的糧油進(jìn)行監(jiān)督檢查，共檢查糧油278萬公斤。現(xiàn)就檢查情況報(bào)告如下：

一、檢查情況

（一）城區(qū)商品糧和部分中學(xué)食堂糧油的監(jiān)督檢查

檢查組通過對區(qū)轄區(qū)內(nèi)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠、軍糧代供站、紅學(xué)倉糧食批發(fā)市場、區(qū)源達(dá)糧食商場、部分個體糧油經(jīng)營大戶、灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場、區(qū)第一中學(xué)食堂、第二中學(xué)北校區(qū)食堂、樂居中學(xué)食堂、灑漁中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂的糧油，進(jìn)行質(zhì)量檢查，一看qs標(biāo)識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬，通過“六看”所經(jīng)營的糧食都有qs標(biāo)識、生產(chǎn)合格證、出廠時間，沒有超過保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。

（二）加工大米的監(jiān)督檢查

檢查組通過對區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有昭通市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧（宜存）。加工出來的大米品質(zhì)好附有昭通市綜合技術(shù)檢測中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。

（三）農(nóng)村糧食市場的檢查

檢查組通過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。

二、檢查結(jié)果

通過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場、糧油經(jīng)營大戶、農(nóng)村糧食市場、部分中學(xué)食堂的檢查，有完善的糧食經(jīng)營臺賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)�腐敗、有毒有害等不合格糧食，確保“中高考”期間人民群眾吃上放心糧油。

第五篇：國慶期間校園安全檢查工作總結(jié)

國慶期間校園安全檢查工作總結(jié)

國慶長假來臨之際，為了使廣大師生度過一個安定、祥和的節(jié)日，確保校園的安全穩(wěn)定，9月20日，學(xué)校進(jìn)行節(jié)前安全生產(chǎn)大檢查。

我校全面貫徹上級關(guān)于做好國慶期間安全工作的相關(guān)文件精神,認(rèn)真自查了全校區(qū)的安全,飲用水、防盜等設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、消防設(shè)備、用電線路的安全隱患以及食堂等部位的安全隱患, 并做好安全宣傳欄的布置，加強(qiáng)了國慶期間的安全保衛(wèi)工作,確保師生度過了一個歡樂、祥和、平安的國慶節(jié),為迎接國慶營造了一個安全穩(wěn)定的氛圍,現(xiàn)將我校國慶前安全自查工作總結(jié)如下:

一、成立了學(xué)校安全自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組

為確保國慶節(jié)前及國慶期間校園的安全穩(wěn)定,學(xué)校成立了以校(請收藏好 范 文，請便下次訪問m.taixiivf.com)長為組長學(xué)校安全自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并進(jìn)行了自查分工,責(zé)任落實(shí)到人。主要負(fù)責(zé)人如下：

組長：任臣鋒

副組長：馬鋒張開勇李琳

成員：全體教職工

二、細(xì)化了安全檢查的范圍

1、檢查校舍是否存在安全隱患。

2、檢查校舍的用電線路,教室的用電設(shè)施設(shè)備是否存在安全隱患。

3、檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,是否有"三無產(chǎn)品",過期,變質(zhì)及腐爛食品。

4、檢查教職工宿舍,實(shí)驗(yàn)室,保管室,辦公室及校園周邊是否存在其他安全隱患。

5、檢查飲用水是否安全。

6、檢查學(xué)生是否攜帶管制刀具進(jìn)校園。

7、檢查各班主任是否對學(xué)生做好了國慶節(jié)前的安全教育。

8、檢查防盜設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、消防設(shè)備是否能正常使用。

三、進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,排除了安全隱患

安全自查小組的各組人員,在校長的帶領(lǐng)下,深入到所檢查的位置,進(jìn)行了深入細(xì)致的安全隱患排查工作,主要排查了學(xué)校用電路線是否老化,破爛,是否有短路的現(xiàn)象,教室的用電設(shè)施設(shè)備是否破損,漏電及其他安全隱患;教室的門窗是否存在安全隱患;教室的天花板是否有裂痕,教室是否漏水,存在其他安全隱患;校園的圍墻是否有裂縫,傾斜及校園周邊是否存在其他安全隱患;學(xué)校食堂是否存在食品衛(wèi)生安全隱患,師生飲用水是否達(dá)標(biāo);廁所是否安全。

經(jīng)過認(rèn)真細(xì)致的排查,沒有發(fā)現(xiàn)大的安全隱患.只是學(xué)校食堂玻璃窗有損壞,消防器材太少。對在檢查中查出的安全隱患要進(jìn)行了及時的排除,不能進(jìn)行排除的,及時向主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào),并制訂了整改措施和時限,落實(shí)了整改責(zé)任人,對安全隱患的整改進(jìn)行監(jiān)督.

最后，校長要求全體教師，要牢固樹立“安全第一”和“穩(wěn)定壓倒一切”的思想，落實(shí)安全工作責(zé)任制，積極主動地做好國慶期間的值班檢查工作，全面核查安全責(zé)任和安全措施的落實(shí)情況，全面排查安全漏洞和風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保不留盲區(qū)和死角，防止發(fā)生事故，確保學(xué)校師生員工度過一個平安歡樂祥和的節(jié)日。

西辛莊九年制學(xué)校

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