餐飲實(shí)習(xí)報(bào)告

四川航天職業(yè)技術(shù)學(xué)院

學(xué)生實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）報(bào)告書(shū)

（管理工程系）

實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）課題：餐飲管理專(zhuān)業(yè)：旅游管理班級(jí)：G06旅游管理姓名：指導(dǎo)老師：實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）時(shí)間：201*年10月20日至201*年10月25日

報(bào)告撰寫(xiě)日期：201*年10月25日

實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）目的：

為了適應(yīng)旅游業(yè)對(duì)高素質(zhì)酒店人才的迫切需求和高職院校旅游專(zhuān)業(yè)酒店方向的人才培養(yǎng)需要，使學(xué)生能在掌握扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論的基礎(chǔ)上，具備現(xiàn)代優(yōu)秀酒店工作人員的素質(zhì)和技能，結(jié)合本課程的特點(diǎn)和本專(zhuān)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要，開(kāi)展為期一周的餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)，以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本課程業(yè)務(wù)知識(shí)和技能操作的掌握。

實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）內(nèi)容：（含具體過(guò)程、步驟、數(shù)據(jù)處理及結(jié)果等）中餐宴會(huì)擺臺(tái):

1.著裝、禮貌禮節(jié)、言談舉止：從衣著整潔、得體、大方，要適合工作需要；表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德和修養(yǎng)，言談舉止彬彬有禮。

2.鋪臺(tái)布、放轉(zhuǎn)盤(pán)：站在主人位，將椅子拉開(kāi)，一次鋪成；臺(tái)布凸線朝上，四周下垂部分均等；轉(zhuǎn)盤(pán)居中而放試轉(zhuǎn)一下；動(dòng)作規(guī)范。

3.擺餐碟、碗、勺、筷：花瓶居中而放；消毒雙手，理盤(pán)；從主人位開(kāi)始順時(shí)針?lè)较驍[放，手拿邊緣部分；湯碗置于餐碟左上角，湯匙置放于碗中，湯匙柄一律向左（十個(gè)湯匙柄整體看基本呈圓形）；筷架放于餐碟右側(cè)，尾部距桌邊1厘米；擺放整齊，間距均等。

4.擺酒杯：擺葡萄酒杯，放于骨碟正上方；白酒杯放于葡萄酒杯右側(cè)，杯柄在一條水平線上；三杯中心成一直線，葡萄酒杯距離骨碟3cm。

5.疊放餐巾花或盤(pán)花：疊6種餐巾花或盤(pán)花，形象逼真，線條挺括；動(dòng)作規(guī)范、熟練、優(yōu)美；注意衛(wèi)生，在規(guī)定盤(pán)內(nèi)進(jìn)行。將觀賞面朝向客人，突出正副主人位；擺放整齊，放于葡萄酒杯左側(cè)的水平線上。

6.托盤(pán)使用：采用防滑措施；托盤(pán)姿勢(shì)正確，平穩(wěn)，優(yōu)美；餐具按順序分類(lèi)擺放，酒具杯口向上。

7.斟酒：斟酒前拉椅、撤花瓶；持瓶姿勢(shì)正確，先斟紅酒，后斟白酒，紅酒斟三分滿，白酒斟八分滿；從主賓開(kāi)始，順時(shí)針?lè)较驈目腿擞覀?cè)斟倒；動(dòng)作熟練，每斟完一杯轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶。

8.整體效果：臺(tái)面餐具、用具擺放整齊一致，布局合理、美觀；間距均等，擺放位置正確，圖案對(duì)正。

9.總體印象：動(dòng)作規(guī)范、敏捷、輕聲、大方；清潔衛(wèi)生，沒(méi)有操作失誤。10.撤臺(tái)：按照一定順序收拾臺(tái)面，把所有餐飲用具都收回；臺(tái)布撤離更換。

西餐宴會(huì)擺臺(tái):

1.項(xiàng)目（1）插花（2）擺臺(tái)（擺6人西餐宴會(huì)臺(tái)）（3）餐巾折花（4）斟酒（5）其它要求

2.時(shí)間和方法（1）插花：在10分鐘以內(nèi)完成（2）擺臺(tái)：西餐擺臺(tái)操作時(shí)間30分鐘（連續(xù)操作，直至將酒瓶放回備餐臺(tái)）。操作前有10分鐘準(zhǔn)備時(shí)間，檢查比賽餐、器具。3.插花的程序和要求要求：（1）材料、器皿、工具等自備。（2）名稱(chēng)與寓意相匹配，具有觀賞性。（3）花型不超過(guò)兩款4.擺臺(tái)的程序和要求

（1）拉椅定位：拉椅定位要從主人位開(kāi)始，雙手將椅子左轉(zhuǎn)90度，按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。間距均勻，操作輕。

（2）鋪臺(tái)布：2條臺(tái)布分別從主位和副主位一次鋪成。臺(tái)布中心鼓縫向上，對(duì)準(zhǔn)正、副主人，臺(tái)布四周下垂的部分要均等。臺(tái)布接縫朝向主位。

（3）托盤(pán)的使用要求：使用防滑托盤(pán)，餐具按順序分類(lèi)擺放（酒杯杯口朝上擺），擺臺(tái)操作時(shí)要左手將托盤(pán)托起（胸前托法），右手?jǐn)[放餐具，按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。餐具用具擺放有序進(jìn)行，動(dòng)作快而不亂，步伐要穩(wěn)。

（4）擺臺(tái)料：先放花瓶定位，擺在桌子的正中，花瓶?jī)蓚?cè)20CM處擺放燭臺(tái)，距

燭臺(tái)10CM處放牙簽杯，牙簽杯2CM處放椒鹽瓶，椒鹽瓶間距1CM，距椒鹽瓶2CM放煙缸，煙缸內(nèi)側(cè)放火柴，磷朝外。

（5）餐碟定位：一次性定位，距桌邊1CM，間距均勻，拿碟手法衛(wèi)生。（6）擺放刀叉：（刀刃朝向盤(pán)心，叉面朝上）先刀后叉，餐盤(pán)右側(cè)從左至右分別是主菜刀、魚(yú)刀、湯勺、頭盤(pán)刀。餐盤(pán)左側(cè)從右至左分別是主菜叉、魚(yú)叉、頭盤(pán)叉，各餐具之間間距0.5CM，距桌邊1CM。（魚(yú)刀、魚(yú)叉距桌邊5CM），甜品叉、勺在餐碟正上方1CM處，叉、勺間距0.5CM。

（7）黃油盤(pán)、黃油刀：頭盤(pán)叉左側(cè)1CM擺面包盤(pán)，面包盤(pán)中線和餐碟中線在一條直線上，面包盤(pán)上擺黃油刀，刀尖上3CM處擺黃油刀。

（8）放三杯:先以白葡萄酒杯定位，擺在頭盤(pán)刀上方3CM處，再分別擺紅葡萄酒杯和水杯，三杯間距1CM，成一直線。

（9）餐巾折花：每位選手要折6種不同花型的餐巾花，餐巾折花要注意操作衛(wèi)生，要在圓不銹鋼托盤(pán)內(nèi)進(jìn)行（托盤(pán)直徑45cm左右）操作。不許用牙叼咬，不許用輔助物。折好的花型放入餐盤(pán)內(nèi)，突出正副主人位，要求捏褶均勻，形象逼真，線條挺括美觀，格調(diào)力求新穎，有真實(shí)感。并報(bào)花名，要求聲音洪亮，口齒清楚。

（10）對(duì)椅：從主位開(kāi)始按順時(shí)針?lè)较驅(qū)σ危�間距均勻，距下垂的桌布1CM。（11）斟酒：從主賓開(kāi)始，先用酒籃斟倒紅葡萄酒，斟至四分之三杯，再?gòu)闹髻e開(kāi)始，用口布包裹白葡萄酒瓶，斟至三分之二杯。動(dòng)作要規(guī)范、自如。酒水不滴、不灑、不溢。（12）操作結(jié)束報(bào)告。5.其他有關(guān)要求：

(1)要求臺(tái)面各種餐具擺放整齊一致，布局合理，間距均等，位置正確，臺(tái)面用具潔凈，無(wú)破損。

(2)在操作過(guò)程中要求輕拿輕放，盡量減少撞擊聲。

(3)在整個(gè)操作比賽過(guò)程中，要求選手的動(dòng)作規(guī)范敏捷、大方美觀、清潔衛(wèi)生。

實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）心得：

通過(guò)本次實(shí)訓(xùn)，充分明白了餐飲管理的嚴(yán)格性和有序性，任何一件小事都非常具體非常嚴(yán)格，有次序的做每一個(gè)服務(wù)。學(xué)以致用，將課本所學(xué)的東西要靈活的運(yùn)用到實(shí)際操作中，做到融會(huì)貫通，并熟悉實(shí)際操作中的程序。守時(shí)守紀(jì)，才會(huì)得到贊美，才會(huì)提高自己，讓自己擁有一流的服務(wù)水準(zhǔn)。不斷學(xué)習(xí)，才是完善自己的重點(diǎn)，不僅要提高自己的知識(shí)能力，還要擁有適應(yīng)能力，時(shí)刻提醒自己。明白了即將踏入社會(huì)，真的好想繼續(xù)學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯；因?yàn)樯碓谏鐣?huì)中，很多的事都不像在學(xué)校那樣了，處事做人，都大大的不同了；社會(huì)是殘酷的，更是現(xiàn)實(shí)的，但社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉的舞臺(tái)，在那里我才可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西；讀書(shū)學(xué)歷很重要，實(shí)踐、更重要。

四天的實(shí)訓(xùn)，我對(duì)餐飲服務(wù)有了深一步的了解，員工需要擁有的基本素質(zhì)和服務(wù)水平在整體上給我的感覺(jué)是十分精細(xì)，但通過(guò)這次餐飲服務(wù)的實(shí)訓(xùn)，也感覺(jué)到了餐飲對(duì)員工的素質(zhì)要求以及餐飲需要的一流服務(wù)（不論是在對(duì)待客人的服務(wù)態(tài)度上，還是在硬件的基本標(biāo)準(zhǔn)上）�，F(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱，企業(yè)要留住人才，要較高的工資福利，會(huì)給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機(jī)會(huì)，這樣的機(jī)會(huì)應(yīng)該包括對(duì)員工的培訓(xùn)，好的升職空間，幫助員工實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)，同時(shí)與公司的目標(biāo)相結(jié)合；企業(yè)還要看到員工第一，從而才能帶來(lái)一流的顧客服務(wù)水準(zhǔn)；上層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)多與員工溝通；人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信，才能實(shí)現(xiàn)更好的成績(jī)。因此我明白了自己的專(zhuān)業(yè)水平必須要是一流的，服務(wù)水平也要是相當(dāng)高的，在同等條件下要能比別人多出自己的優(yōu)點(diǎn)，那樣將來(lái)出社會(huì)才能在工作崗位上站住腳跟。

在餐飲服務(wù)四天的實(shí)訓(xùn)后，我想明白了這些道理，餐飲業(yè)是做人的生意，如果要進(jìn)入此行業(yè)，就一定要一人為本，一客為尊，強(qiáng)調(diào)如何人性化的管理、人

性化地服務(wù)客人，要了解顧客的需求，不要讓顧客去認(rèn)同自己的企業(yè)；作為工作者對(duì)顧客一定要熱情，要面帶微笑，作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來(lái)的，工作的時(shí)候一定要認(rèn)真。要處理上級(jí)和同事的關(guān)系，一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮，不可以偷懶。俗語(yǔ)：天道酬勤。只要你付出了，認(rèn)真的去做了，你的上司是會(huì)知道的，機(jī)遇是給有準(zhǔn)備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，無(wú)論是在工作中，還是在生活，學(xué)習(xí)中，都要刻苦努力，認(rèn)真對(duì)待。優(yōu)秀是一種習(xí)慣，在工作中，就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣，在學(xué)習(xí)中，養(yǎng)成認(rèn)真和努力的習(xí)慣。當(dāng)這一切都成為了一種習(xí)慣，那么就會(huì)離成功也不遠(yuǎn)了；同時(shí)要記住要學(xué)的還很多。

實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）鑒定：

指導(dǎo)教師：

201*年10月25日

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酒店實(shí)習(xí)報(bào)告及酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)

實(shí)習(xí)原因：大學(xué)實(shí)習(xí)是學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)一半課程后最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。為了更好鞏固提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的基本工作技能，我們?cè)诖笕�下學(xué)期進(jìn)行了為期半年的實(shí)習(xí)。我們從實(shí)際生產(chǎn)中獲得知識(shí)和技能，培養(yǎng)勞動(dòng)觀念和務(wù)實(shí)作風(fēng)，最重要的是通過(guò)實(shí)習(xí)鍛煉自己的能力，學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西，以及將理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容，這些對(duì)于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用，也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會(huì)，處理好人際關(guān)系與社會(huì)順利接軌做好準(zhǔn)備。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了行行色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻的了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)。

實(shí)習(xí)時(shí)間：201*年2月20日到201*年8月20日實(shí)習(xí)單位：我們實(shí)習(xí)的單位是佛山三水金太陽(yáng)酒店。金太陽(yáng)酒店力爭(zhēng)打造成具有世界水平的、配套設(shè)施最齊全和最現(xiàn)代化的五星級(jí)酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現(xiàn)代專(zhuān)業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù)，倡導(dǎo)以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時(shí)尚、溫馨概念，最大限度滿足多層次客戶需求。酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由經(jīng)理統(tǒng)籌安

排，各分部主管管理本部門(mén)事務(wù)，與其它部門(mén)密切配合，合作完成工作。

實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容：我在酒店客房部實(shí)習(xí)：在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的，而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管，鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床的過(guò)程包括：甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內(nèi)完成。首先是甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，然后用力甩幾下就行，其他可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套的開(kāi)口的方向朝向窗戶。培訓(xùn)該記得都記得很清楚了，該怎么鋪床也學(xué)會(huì)了，主管就讓我們獨(dú)自干活了。

可是當(dāng)我正式去客房部工作時(shí)才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房，清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間首先要敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后收拾垃圾，倒掉，接下來(lái)就是開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上，這一切結(jié)束后，開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是

這里濕布一般擦木制家具，干布則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日用品，很細(xì)節(jié)的事情，如電話應(yīng)該擺放在床頭柜之間，放在便條紙上的筆頭如何朝向，擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼，來(lái)檢查鏡子是否干凈等等。房間里都打掃完之后，最難的就是收拾衛(wèi)生間了，這也是我最不愿意干的，衛(wèi)生間的玻璃上都不能有水印，五金上也一樣，更難的是地上不能有頭發(fā)絲，這一切都結(jié)束后，要把衛(wèi)生間的東西補(bǔ)齊，擦拭時(shí)，不能放過(guò)任何細(xì)節(jié)的地方。在整個(gè)清理過(guò)程中都要認(rèn)真對(duì)待，打掃過(guò)之后，要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄，并上報(bào)主管，在客房服務(wù)員工作時(shí)，我還了解到每個(gè)員工都要有安全意識(shí)，服務(wù)員要知道，一般的消防意識(shí)，額外地服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解，這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人滿意。

實(shí)習(xí)體會(huì)：1我在客房部這段實(shí)習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起，一步一步走上來(lái)的，對(duì)基層的工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動(dòng)作麻利，而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間，絲毫不疏忽，從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西，

在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下，逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤�做的付出�?/p>

2實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念，這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，有時(shí)候會(huì)讓人感覺(jué)到身心疲憊，在酒店實(shí)習(xí)的后來(lái)一段時(shí)間里，我變得沉默寡言了。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去觀察，去感受，去磨練。我沒(méi)有和家里人說(shuō)，自己實(shí)習(xí)具體是做什么，我怕他們知道后會(huì)傷心，做的時(shí)間長(zhǎng)了，我的思想也放開(kāi)了，我只把實(shí)習(xí)才當(dāng)做是體味社會(huì)和人生了。從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像是一個(gè)放大鏡，不僅讓我看到優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足，毫無(wú)保留的放大出來(lái)。

3、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客，更明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

4工作獨(dú)立處理能力提高，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情自己做這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題、有不懂得應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最適合自己的東西。

5、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高，在客房部工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備，因?yàn)樽鳛橐幻�服�?wù)員，每天面對(duì)不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免會(huì)有些不大禮貌的客人，甚至?xí)�口出惡言的，面�?duì)這樣的情況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益，與自身的安全，對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

實(shí)習(xí)收獲：感謝學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實(shí)習(xí)，為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。感謝酒店給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，使我提高了實(shí)踐能力和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，感謝和我在金太陽(yáng)酒店一起實(shí)習(xí)的其他同學(xué)，我們?cè)谶@幾個(gè)月里互相照顧、互相幫助，讓我覺(jué)得很溫暖，還要感謝我的爸爸媽媽嗎，實(shí)習(xí)期間有很多次都不想堅(jiān)持了，是我爸媽的幫助和鼓勵(lì)，讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗，讓我覺(jué)得我一定要更加努力，一定要做出成績(jī)，讓他們?yōu)槲叶�驕傲�?/p>

短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)

奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái).。

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