炒雞蛋作文

　　炒雞蛋作文（一）：

　　學(xué)做炒雞蛋

　　這天，我在家玩電腦。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電腦，走到廚房，對媽媽說：“什么事啊？”原先媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很搞笑。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里攪碎。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了。”我聽了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

　　等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋��！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，最后決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。

　　這天我又明白了一個道理：做事不能半途而廢喲！

　　炒雞蛋作文（二）：

　　第一次炒雞蛋

　　我九歲了，媽媽常說，應(yīng)幫大人做點事，學(xué)會獨立生活。這天中午，媽媽說要炒雞蛋，機(jī)會來了！媽媽同意讓我來炒，我高興得一蹦三尺高。

　　在媽媽的交待下，我先把配料蔥花切好，放在小碗里。炒雞蛋，最先要做的是磕雞蛋，我從冰箱里拿出四個雞蛋，輕輕地在碗邊敲了幾下，雞蛋不聽使喚，不但沒有裂，還好象烏鴉一樣對我說：“笨呀，笨呀！”氣得我火冒三丈。用力一敲，只聽“當(dāng)”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清。媽媽見了，就說：“別急，磕雞蛋要用中力，重新來過。”說著磕了個給我看。我照媽媽的話做，用中力一敲，有條裂縫，用中力一掰開，蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里，圓圓的蛋黃露出笑臉，好像在說：“你真厲害！”然后，我把碗里的雞蛋用筷子一個勁地攪和。攪拌后我把鍋用水洗干凈，洗干凈后我把煤氣爐開打開，等鍋熱后再倒一些油進(jìn)去，只見“噼里啪啦”的聲音，雞蛋上不停的冒出小泡泡來，我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻來覆去，不一會兒雞蛋就煎熟了，我把雞蛋倒進(jìn)碟子里，又把碟子拿到爸爸媽媽跟前，讓他們嘗試一下我的作品雞蛋，爸爸媽媽拿起筷子向我的作品進(jìn)攻，一會兒他們對我說：“好吃，好吃。”

　　香噴噴的炒雞蛋做好了，第一次炒雞蛋就那么成功，我感到無比的喜悅。

　　炒雞蛋作文（三）：

　　第一次炒雞蛋

　　這天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，但是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

　　不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，之后用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地?zé)裏�。�?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子立刻聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原先忘記下鹽了，但是吃起來還挺香。

　　這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來個性香！以后我必須多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！

　　炒雞蛋作文（四）：

　　我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋

　　一天，媽媽說中午要教我炒菜，我高興得不得了。我問媽媽：“炒什么呢？”媽媽說：“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！”

　　到了中午，媽媽就開始教我。媽媽說：“先拿一個西紅柿，把西紅柿放進(jìn)熱水里，過一會兒再拿出來剝?nèi)テぁ?rdquo;我就選了一個又大又紅的西紅柿和一個大雞蛋，我把西紅柿用滾燙的水燙了一會兒剝?nèi)テ�。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切成片，我把西紅柿切成了很多小塊，放在一個碗里。該打雞蛋了，我從碗柜中取出了一個碗，把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫，用雙手把它分掰開，雞蛋流進(jìn)碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊金幣。我往碗里放了一點鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了黃色的液體。溧陽市社渚阿林-溧陽文學(xué)tal-food.

　　準(zhǔn)備炒菜了，我把天燃?xì)獯蜷_，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時，媽媽說：“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油。”我聽了媽媽的話，等鍋內(nèi)沒有水珠時倒了些色拉油。過了一會兒，油熱了，我就把蛋液倒入鍋中，等蛋液快凝成塊時，我把它翻了一面，發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅，像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的，才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中，在鍋中翻炒。過了一會，要出鍋的時候我在鍋中放了適量的味精和鹽，再灑一點蔥，就像一幅畫，真美麗！

　　光好看好吃嗎？我就拿給爸爸品賞，爸爸說：“好吃。”我不相信，吃了一塊，��！真的很好吃。

　　--500字

　　炒雞蛋作文（五）：

　　學(xué)炒雞蛋

　　這天，我的腦海里突然浮現(xiàn)出一個“十全十美”的想法，那就是做一盤菜，讓爸爸媽媽開心！我在書架上抽出了一本家常菜譜，便看了看第一頁的目錄，上面寫著：炒青菜、紅燒排骨、豆豉蒸魚、炒雞蛋等等許多美味的菜。我想了想，還是弄個簡單點的菜吧！那就做炒雞蛋好了。

　　我請求奶奶幫忙，她一下子就答應(yīng)了。奶奶先幫我把那沉重的鐵鍋搬上灶臺，又幫我拿出櫥柜里的碗，之后我從冰箱里拿出兩個雞蛋來，右手拿著一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，只見那蛋殼裂開了一個小口子，我使勁掰開蛋殼，蛋清帶著蛋黃一塊兒流進(jìn)了碗里，我把第二個蛋用同樣的手法倒入碗內(nèi)之后，用打蛋器把金黃色的蛋液打均勻，再往雞蛋里加了些許鹽和蔥花，隨后就點火、熱鍋。鍋熱后倒入適量精制油，把雞蛋糊糊倒入鍋內(nèi)，奶奶見我不會翻炒，就幫我炒，頓時，鍋里發(fā)出了“滋啦滋啦”的聲音，雞蛋隨之結(jié)成塊兒，一股香噴噴的味道撲面而來，最后出鍋裝盤。

　　我剛剛做好，爸爸媽媽就一道回家了，我留意翼翼地把那盤炒雞蛋放在客廳的長方形玻璃桌上讓他們品嘗，他倆嘗后異口同聲地說道：我們的女兒真棒��！

　　這次學(xué)炒雞蛋使我有了經(jīng)驗，有了啟發(fā)，有了成長！

　　炒雞蛋作文（六）：

　　學(xué)炒雞蛋

　　這天晚上，我老媽炒雞蛋的時候，我說：“我來炒？！”老媽居然同意了。

　　媽媽從冰箱里拿出三個雞蛋，教我把雞蛋打在一個大碗里，要我放點鹽、雞精，用筷子把三個雞蛋攪勻，然后幫我把平底鍋放在燃?xì)庠钌宵c著，放一點豆油燒熱后，把雞蛋放進(jìn)鍋里，用大勺子把雞蛋炒散，再過兩分鐘，炒雞蛋香味出來了，用盤子盛出來，放在桌子上，能夠吃了……

　　吃著我自己炒的雞蛋，就感覺好吃！

　　以后，我還要學(xué)做更多東西！

　　炒雞蛋作文（七）：

　　我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋

　　我是“蛋蛋公主”，這是同學(xué)送的外號，我的午飯幾乎和蛋有好大關(guān)系，蒸炸炒煮煎，我都嘗試過，但是，我一個也不會做，在心里的掙扎下，我最后肯學(xué)了。

　　周日的一天，媽媽賦閑在家，再三懇求，最后，媽媽肯教我，西紅柿炒雞蛋主要是西紅柿的圓潤透紅，和雞蛋的蛋清蛋黃主要平均，我拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，西紅柿洗凈后，切成小片兒，準(zhǔn)備在一邊，刷好了平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再倒入冷油，入洋蔥碎中小火慢慢煸透，煸香。將煸炒的完全透明的洋蔥碎撈出不要，只留蔥油，這樣才好吃，該打雞蛋了，我把雞蛋磕出，用力攪打，直到停下來發(fā)現(xiàn)蛋液面全部布滿泡泡，足夠蓬松才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽，拌了拌放置一旁。下一步，把蔥油燒熱，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入鍋中，不要著急翻炒，然后讓它煎一會直至邊緣凝固（老媽的秘訣喲），再將好了的雞蛋炒碎，然后熄了火，盛出雞蛋，準(zhǔn)備切一些姜末和蒜末，放入金龍魚油，煸好了之后放入西紅柿翻炒，放一點料酒，調(diào)些糖，在撒一些鹽調(diào)味，倒入雞蛋之后再光火，調(diào)入一勺小麻油提香，即可出鍋，最后不要忘了加上小蔥花。

　　我的成果。哈哈哈，嘗一嘗吧！

　　炒雞蛋作文（八）：

　　我學(xué)炒雞蛋

　　我覺得我媽媽從店里回來再做飯?zhí)�辛苦了，所以我就問我媽媽學(xué)了一招。

　　我學(xué)的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗里，再把蔥切好，在雞蛋里加點兒鹽，然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。

　　之后就開火，在鍋里放好油，等油熱了，（看見鍋里開始有點冒煙了，說明油已經(jīng)很熱了）就該把雞蛋放進(jìn)鍋里去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時候，油濺到我的身上，把我燒住。但是媽媽說：“兒子，別猶豫了，否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時候，只聽見呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來，可把我嚇壞了。媽媽又說：“別怕，快過來翻炒雞蛋。”我又跑過去拿上鏟子翻炒了起來，只見鍋里的雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的，還散發(fā)出了香味。媽媽說：“能夠出鍋了。”我趕緊關(guān)掉火，把雞蛋盛到碗里，

　　爸爸媽媽嘗了一口說：“好吃，兒子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師��！

　　炒雞蛋作文（九）：

　　學(xué)炒雞蛋

　　這天，我的腦海里突然浮現(xiàn)出一個“十全十美”的想法，那就是做一盤菜，讓爸爸媽媽開心！我在書架上抽出了一本家常菜譜，便看了看第一頁的目錄，上面寫著：炒青菜、紅燒排骨、豆豉蒸魚、炒雞蛋等等許多美味的菜。我想了想，還是弄個簡單點的菜吧！那就做炒雞蛋好了。

　　我請求奶奶幫忙，她一下子就答應(yīng)了。奶奶先幫我把那沉重的鐵鍋搬上灶臺，又幫我拿出櫥柜里的碗，之后我從冰箱里拿出兩個雞蛋來，右手拿著一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，只見那蛋殼裂開了一個小口子，我使勁掰開蛋殼，蛋清帶著蛋黃一塊兒流進(jìn)了碗里，我把第二個蛋用同樣的手法倒入碗內(nèi)之后，用打蛋器把金黃色的蛋液打均勻，再往雞蛋里加了些許鹽和蔥花，隨后就點火、熱鍋。鍋熱后倒入適量精制油，把雞蛋糊糊倒入鍋內(nèi)，奶奶見我不會翻炒，就幫我炒，頓時，鍋里發(fā)出了“滋啦滋啦”的聲音，雞蛋隨之結(jié)成塊兒，一股香噴噴的味道撲面而來，最后出鍋裝盤。

　　我剛剛做好，爸爸媽媽就一道回家了，我留意翼翼地把那盤炒雞蛋放在客廳的長方形玻璃桌上讓他們品嘗，他倆嘗后異口同聲地說道：我們的女兒真棒��！

　　這次學(xué)炒雞蛋使我有了經(jīng)驗，有了啟發(fā)，有了成長！

　　炒雞蛋作文（十）：

　　我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋

　　從我上小學(xué)四年級以來，有些周末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家里，并且告訴我：我已經(jīng)長大了，能夠獨自呆在家里了。但是有好幾次都到了吃飯的時候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點零食。

　　我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好��！我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們十分高興，表示愿意傳授給我廚藝。

　　最后，在一個周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導(dǎo)下，開始了這天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就能夠切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！

　　我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動腦才能成功！

　　炒雞蛋作文（十一）：

　　我學(xué)會了番茄炒雞蛋

　　我一向都有一個愿望，就是學(xué)會炒菜。正好，這天媽媽買回了番茄，我說：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧！”“好啊！”

　　按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信這天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回最后不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

　　其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地攪了一會兒。

　　準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵我說。我留意翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一齊翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就能夠起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！

　　學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實踐。

　　炒雞蛋作文（十二）：

　　學(xué)炒雞蛋飯

　　下午，我做完作業(yè)，和小伙伴玩了一會兒，回家喝水發(fā)現(xiàn)媽媽在削土豆皮，我就走過去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應(yīng)。

　　首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點火，放好鍋，放油，等我一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，媽媽拿出兩個雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，拿起來一看，“流了！”我趕快伸進(jìn)鍋里剝開殼蛋液全流進(jìn)了鍋里，之后用鍋鏟翻了個面，再把飯倒進(jìn)去，還加點自己想吃的菜，然后在鍋里翻滾，像翻滾過山車。炒好了，看著自己炒的黃燦燦的飯多香��！立刻想嘗一口。

　　我這天很高興，因為我自己會炒雞蛋飯啦！

　　炒雞蛋作文（十三）：

　　學(xué)炒雞蛋

　　假期里，我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉庫里請出了媽媽這名優(yōu)秀教師，來教我炒雞蛋。

　　我先拿出一個碗，又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕，雞蛋偈個小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開，“哧溜”一聲，滑進(jìn)了小碗里，我拿起篩子把雞蛋朝著順時針方向拼命地攪了起來。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。

　　開始嘍！我把油倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦……”一聲，攤開的雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好，等雞蛋一面熟了，我把它來個180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時，我炒的雞蛋就出鍋了。

　　媽媽來嘗了一口說：“做的真不錯！”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香！

　　炒雞蛋作文（十四）：

　　學(xué)炒雞蛋

　　一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事�。�”原先媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很搞笑。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了。”我聽了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

　　等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋��！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，最后決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。

　　所以說，做事不能半途而廢。

　　炒雞蛋作文（十五）：

　　學(xué)炒雞蛋

　　我很喜歡吃炒雞蛋，但我不會做，我看見爸爸正在炒雞蛋，我仔細(xì)地觀察爸爸的一舉一動。

　　我看見爸爸先把雞蛋打破，再把雞蛋攪拌成蛋汁備用。然后把煤氣打開，把鍋燒熱，再往鍋里加一些油和醋，等油燒熱把蛋汁放入鍋里，不停地翻炒，最后加點鹽，這樣一盤香噴噴的炒雞蛋就做好了。

　　如果炒雞蛋再加上韭菜或者番茄就成了韭菜炒蛋和番茄炒蛋了，這樣味道更好，而且營養(yǎng)更豐富。

　　我練了好久，最后學(xué)會了，這樣，我一個人在家就不會餓著了。

　　我想讓伙伴們吃到我做的炒雞蛋，可惜吃不到，有機(jī)會我必須要伙伴們吃到。還要讓爸爸媽媽吃到，讓爺爺奶奶吃到，還要讓哥哥姐姐們吃到。

　　炒雞蛋作文（十六）：

　　學(xué)炒雞蛋

　　周末，只有我自己在家。快到吃飯的時間了，我想給媽媽一個驚喜。我決定要炒雞蛋，因為我唯一會炒這一個菜。

　　因為�？磱寢尦措u蛋，我炒雞蛋前胸有成竹。首先，把鍋洗干凈，打開煤氣，我留意地向鍋里倒了一些油，我就往碗里打了四個雞蛋，放了點鹽，用筷子攪拌均勻，看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中，不停翻炒，一會雞蛋已金燦燦的冒出香味，然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下，稍有點淡，我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。這時，媽媽回來了。一進(jìn)門就問我怎樣一股雞蛋的香味，我什么也沒說，把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣，我也放下心了。但是，媽媽也嚴(yán)肅地告訴我：“小孩子在家隨便動煤氣，炒菜時也就應(yīng)打開抽煙機(jī)。”

　　透過這次炒雞蛋，我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到，肯定下了一番苦功夫。以后，我要多向媽媽學(xué)習(xí)，做出更多味道鮮美的菜。

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