王牌对王牌第一季综艺,黄视频在线观看网站,世界一级毛片,成人黄色免费看

薈聚奇文、博采眾長、見賢思齊
當(dāng)前位置:公文素材庫 > 報告體會 > 工作報告 > 酒店管理 實習(xí)報告

酒店管理 實習(xí)報告

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-28 16:44:46 | 移動端:酒店管理 實習(xí)報告

酒店管理 實習(xí)報告

實習(xí)報告

從7月起,我便在柳州市一家商務(wù)酒店進行實習(xí)工作,學(xué)到了許多事物和經(jīng)驗,在短短的兩個月時間里,使我快速的成長,體會到了生活的酸甜苦辣,更讓自己的思想深刻的許多,以下便是我對這次工作實習(xí)的經(jīng)歷和體驗,以及我的一些想法和建議!作為我的實習(xí)報告。

我工作的酒店坐落在柳州市中心最熱鬧繁華的地方,叫U-PINHOTEL是家很時尚年輕的店,裝修風(fēng)格全為灰白紅的色彩,采用最先進的科學(xué)技術(shù)和最流行的風(fēng)格進行裝修。主要是以住宿為目的,安全方便為優(yōu)先?偣灿60間客房,其中標(biāo)準(zhǔn)間40間,單人間20間,采用的是美式收費方式,以每天12點前退房時間為準(zhǔn)。大門是玻璃推拉門,門口兩旁放有綠色植物以做裝飾用,門頭有酒店名稱和橙黃色的門柱燈,晚上在很遠的地方也能看到燈光。走進大堂會看見墻上裝飾的圓圈型圖案和水晶簾,搭配在橙紅色的墻面上很是時尚。大堂頂面掛著三臺巨大的方燈,與地面的水晶燈相映襯,顯的氣氛格外耀眼舒適。在另一面布置了2張手掌形狀的皮質(zhì)沙發(fā),很是惹人喜愛。在一樓大堂還設(shè)置有電梯,保安室,工程部,洗手間和員工餐廳,以及最主要的前臺接待處。從3樓到6樓為客房,每層電梯樓梯口都設(shè)有電話臺和值班室,在公共區(qū)域都安裝有最先進的監(jiān)控設(shè)備以保障住客安全。房內(nèi)設(shè)施包括床,電視機,空調(diào),浴室,馬桶,地毯,沙發(fā),桌子,椅子,網(wǎng)線,電話,洗漱用具等,另外還有一些物品是可以免費提供給客人使用的。房間的價格在150-200元之間不等,是根據(jù)每間房的配置不同而價格也有所不一樣。到目前以上是我了解到的這家酒店的一些設(shè)施狀況,下面還有一些人員狀況的補充,前臺四人,實行倒班制,客房8人,實行計件制,保安也是4人,和前臺一樣倒班制,工程部,客房部,辦公室,財務(wù)部,經(jīng)理室等其他部門均實行鐘點制的行政班。目前酒店人員總數(shù)為25人,就能把這家酒店經(jīng)營起來,到目前為止酒店的入住率達到90%,營業(yè)利潤也較為良好。這家酒店是以單一住宿為目的,配合柳州鬧市區(qū)的特點設(shè)定的,其時尚的風(fēng)格吸引了眾多的年輕人和商務(wù)人員,特別受到情侶的喜愛。柳州的風(fēng)情文化造就了柳州的不眠夜,因此夜市和娛樂場所都非常熱鬧,人口集中就能給酒店住宿帶來不錯的效益。

我在進入這家公司上班前到人才市場進行了面試,在人群中我看見了這家公司的招聘臺位,進而投遞了簡歷,很幸運的我便被錄取了并在第二個星期進行了實習(xí)上班。在工作的第一天我很緊張,導(dǎo)致我一整天都沒敢說幾句話,在學(xué)校里我每見過那么多不同的人,還問了那么多復(fù)雜的問題,就連接聽電話都是細聲細語的,總的來說,第一天上班很無奈;丶液笪铱偨Y(jié)了自己的不足之處,然后聯(lián)系書上學(xué)到的知識,把勇氣提高一點。第二天我做得好很多,在接下來的一周里我學(xué)會了如何幫客人辦理入住手續(xù)和處理較簡單的問題事情,為住客服務(wù)。并且要熟悉房價房態(tài)以及房內(nèi)設(shè)施設(shè)備等,在實習(xí)中我每天堅持記筆記和寫日記以用來鼓勵自己不斷學(xué)習(xí)進取。從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。老師也經(jīng)常說:“讀萬卷書不如行萬里路!2個月的實習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。

經(jīng)過2個星期的實地學(xué)習(xí)和改進,我已能獨立的完成前臺接待和收銀的工作。接待方面有1.電話接受預(yù)訂,問清楚對方想要的房型,數(shù)量,并告之房價和留房時間,在電腦和記錄本上做好記錄就行了。2.前臺接待入住,問清楚住客想要住的房型,然后介紹房價,設(shè)施供客人參考,提醒住客出示證件幫其登記入住,收取押金開據(jù)押金單給住客,并提醒其簽字確認(rèn)金額,最后制作房卡給住客提醒是幾號房,把住客資料輸入電腦和上傳派出所資料庫。收銀有1.提醒住客退房時間,收取房卡和押金單報樓層退房查房,如有消費品則入電腦帳單,查房結(jié)束打印水單供住客檢查簽字,開發(fā)票并歡送住客。2.續(xù)住客人要收取相應(yīng)的押金并幫其續(xù)做房卡,提醒客房部及時做住房衛(wèi)生。另外前臺也擔(dān)任總臺的責(zé)任,幫助客房部,工程部,保安部協(xié)調(diào)對客服務(wù)項目。住客的任何要求和所有事物都可以經(jīng)過向總臺詢問得到解決。雖然只有60間客房,但是每天的工作量下來也挺累的,有時一天就要站滿8個小時,特別是節(jié)假日,所以有時候心里很不是滋味,但是想到人終究是要工作生活的,就當(dāng)是鍛煉身體吧。在這上班是有夜班的,也就熬夜通宵上班,白天休息睡覺,剛開始很不習(xí)慣,白天根本睡不著,但是后來就強制自己要休息,就把生物鐘調(diào)整了。我覺得這也是一種能力的適應(yīng)吧,不僅要適應(yīng)環(huán)境更要適應(yīng)我們這個復(fù)雜的社會。從這些日子里我知道我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。在酒店工作2月以來,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都有了很大的進步,較好的完成了本職工作。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象我就是每天就是對著電腦打打字,輸入數(shù)據(jù),顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,一個小小的錯誤可能會給我?guī)砭薮蟮穆闊,給酒店帶來很大的損失,還是得認(rèn)真完成。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,我現(xiàn)在是實習(xí)生,工資水平不高,雖然酒店包吃包住,但除掉日常的開支,我常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族。但此時的我再也不好意思伸手向父母要,因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢。

踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,對于還沒出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。但是只要保持心情好,大家工作就會開心,有利于酒店的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。做好自己的職責(zé)和本分。始終保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細致、積極進取的工作作風(fēng)。

通過這次實習(xí),使我認(rèn)識到企業(yè)文化對于企業(yè)生命的重要性。企業(yè)文化是企業(yè)將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經(jīng)營體系,從而快速提升企業(yè)的凝聚力,并且增強了經(jīng)營體系不斷創(chuàng)新的能力。而創(chuàng)新又不僅是企業(yè)家或員工個人價值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟行為更是是一種生命力更強的、創(chuàng)造價值更高的經(jīng)營要素。2個月的實習(xí)生活,十分感謝公司對我提供的幫助。能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的專業(yè)知識,學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會了和善待人,也學(xué)會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài),也明白了社會的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。此時此刻;即將面臨畢業(yè),最深切的感受就是,無論從何處起步,無論具體從事哪種工作,認(rèn)真細致和踏實的工作態(tài)度才是成功的基礎(chǔ)。

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:

一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!

以上是為我此次實習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會,感謝學(xué)校老師的教導(dǎo),在此祝愿酒店能夠越辦越好。

擴展閱讀:酒店管理實習(xí)報告

實習(xí)報告

實習(xí)的主要內(nèi)容

一、實習(xí)目的:為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,

掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)時間:201*年5月至12月,共8個多月。三、實習(xí)單位:麗江王府酒店、昆明文匯酒店,昆明錦江酒店。四、實習(xí)崗位:餐飲部和客房部五、工作性質(zhì):服務(wù)員。

工作內(nèi)容:1)餐飲服務(wù)工作。餐飲部的工作流程:從迎客給客人拉椅讓座鋪餐巾、

撤筷子套派毛巾問茶斟茶點菜問酒水斟酒水上菜席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬送客翻臺清場結(jié)束。

2)客房服務(wù)工作。客房部的工作流程:上班需提前10分鐘到達房務(wù)中心,檢查自

身儀容儀表,化好淡妝,簽到,通過房務(wù)中心工作人員領(lǐng)取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等,查看白板上有無當(dāng)天的交代事項,房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符按酒店上班時間開班前會議到達工作間后對工作車進行簡單整理,檢查工作車上物品是否配備齊全,根據(jù)房態(tài)做好棉織品。查看房態(tài),按房間的清掃順序。在平時清掃對客服務(wù)過程中要做到主動、熱情、友好、細心、耐心,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班反映,一邊及時解決,及時反饋維修結(jié)果。接受配合領(lǐng)班、主管、經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)。必須整理工作間,工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數(shù)量,車身的保潔,工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內(nèi),不要在走廊卸,以免弄臟地毯,下班時將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具,抹布要清洗干凈分類放好。填好相關(guān)表格(棉織品盤點表、計劃衛(wèi)生表、易耗品領(lǐng)用表、工作日志)等有無特別交班的事項報給房務(wù)中心,有無遺留物品交給房務(wù)中心做好記錄,簽字。下班前與領(lǐng)班核實房態(tài),維修情況,交房卡、通訊工具等到房務(wù)中心人員手中確認(rèn),簽字下班。

實習(xí)中的工作表現(xiàn)

在實習(xí)之前,同學(xué)們和我對實習(xí)充滿了這樣那樣的猜想,但大家肯定都沒有猜到實際的情況,社會上的復(fù)雜性真的給我們這些在校的大學(xué)生好好的上了一課.在實習(xí)剛開始的時候,我們多少有點不適應(yīng),心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消,好在我們在積極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位。

在實習(xí)過程中,我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了集體主義精神,在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德,我們兢兢業(yè)業(yè),嚴(yán)格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作,同時,遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教,在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情,結(jié)交了好多的朋友.這次實習(xí)中最讓我感到高興的事就是增進了同學(xué)們之間的距離,加強了班級的凝聚力,大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰需要幫助大家都積極的向前,實習(xí)過程中正是有了同學(xué)們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!

實習(xí)的收獲與體會

一、實習(xí)的收獲

通過這次實習(xí),讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會.。

這次實習(xí)使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓,使我們更容易將所學(xué)與實踐聯(lián)系起來;實習(xí)使我們認(rèn)識到自身知識的缺漏,必須重拾書本,虛心請教老師,彌補自身的不足;實習(xí)使我們更加明確自己的努力的方向,必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實習(xí)還讓我懂得如何將理論和實際結(jié)合起來.我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù),新動態(tài),時刻走在時代的前列;還要注重積累經(jīng)驗,增長自己的見識.還要注重養(yǎng)成終身的學(xué)習(xí)習(xí)慣,擴大自己的知識面,才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復(fù)雜現(xiàn)象的認(rèn)識,增長了見識.實習(xí)給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機會,明白了社會是與校園完全不同的.我們要學(xué)習(xí)的還有很多,我們要思考的還有很多,我們要想通的也有很多.總體的就業(yè)形勢不容樂觀,我們必須不於余力的去提升自己,不斷的充實自己,才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。

這次實習(xí)還讓我體會到了英語的重要性,在接待的顧客中,有很大一部分是外國人,于他們溝通交流需要的就是英語.以前身邊生活的都是中國人,沒覺得英語有什么用處,通過這次實習(xí)可是有很深的體會了,讓我認(rèn)識到了自己的不足,給了我努力學(xué)習(xí)的動力。

另外,這次實習(xí)還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心,要負(fù)責(zé)任,要動腦子.要正確認(rèn)識自己的長處和不足,虛心學(xué)習(xí)他人成功的工作經(jīng)驗,踏踏實實地做好實習(xí)工作;在實習(xí)的過程中,多思考,多比較,用心體會,多嘗試把所學(xué)的書本知識應(yīng)用于工作實際;要認(rèn)真及時地總結(jié)實習(xí)經(jīng)驗和心得,尤其是對實習(xí)中遇到的問題,要多分析,多請教,找出問題的癥結(jié)所在,并努力克服.在實習(xí)過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責(zé)任心,既然選擇留下了,大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責(zé),認(rèn)真的干好本職工作,不偷懶,沒有為班級和學(xué)校摸黑。

總而言之,這次實習(xí),不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來,鍛煉了自己,同時也給自己敲響了警鐘,為今后的學(xué)習(xí)指明了方向.更震撼了自己的心靈,使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實中,用現(xiàn)實的眼光去看待自己與社會。

二、實習(xí)的體會

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。

自身存在的不足

通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。

另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題,如偶爾會忘記抹掉玻璃上的水跡;還有就是工作心態(tài)不夠好,有時由于周而復(fù)始的工作而產(chǎn)生厭煩情緒,對工作不夠熱情,一些小事就引起心情的煩躁,由于堅持己見,不夠虛心接受同事的批評,另外,由于過于追求完美,對一些重要的環(huán)節(jié)過于重視,因而導(dǎo)致在時間上的不必要浪費,影響了工作效率。

在通過這四個多月的實習(xí)鍛煉和老師的殷勤教導(dǎo),我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點和不足,缺點、錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,在實習(xí)的最后階段,當(dāng)我意識到我的缺點后,我經(jīng)常向同事請教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,同時也利用業(yè)余時間自學(xué)英語,爭取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。

友情提示:本文中關(guān)于《酒店管理 實習(xí)報告》給出的范例僅供您參考拓展思維使用,酒店管理 實習(xí)報告:該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來源:網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明:本文僅限學(xué)習(xí)分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請聯(lián)系我們及時刪除。


酒店管理 實習(xí)報告》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址:http://m.taixiivf.com/gongwen/597323.html