畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)試題及答案

畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

測(cè)試題

姓名：得分：

一、選擇填空：（每空2分）

1、目前我國(guó)飼養(yǎng)的肉雞品種主要分為兩大類(lèi)型。一類(lèi)是快______________(一般稱(chēng)之為肉雞)，另一類(lèi)是_________(一般稱(chēng)之為黃雞，也稱(chēng)優(yōu)質(zhì)肉雞)。A、大型白羽肉雞B、黃羽肉雞C、固始雞

2、寧都三黃雞體型偏小，頭細(xì)、腳細(xì)、______、_______、________。A、嘴黃B、腳黃C、皮毛黃D、骨黃

3、絲羽（毛）烏骨雞在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)品種中列入觀賞雞。頭小、頸短、腳矮、體小輕盈，它具有“十全’特征，即桑椹冠、纓頭（鳳頭）、綠耳（藍(lán)耳）、胡須、絲羽、五爪、毛腳（脛?dòng)�，白羽）、______、______、______。A、烏皮B、烏肉C、烏骨D、烏血

4、空舍時(shí)間應(yīng)在______周以上為宜,最少也不能低于______周。A、2B、4C、8

5、進(jìn)雛前一天,將室溫(距地面______厘米高度)提高到________℃,并將飲水器裝滿(mǎn)水,使飲水溫度在小雞到達(dá)前飲用時(shí)能達(dá)到_______℃以上。A、5B、32-35C、20

6、小雞到達(dá)時(shí)盡快入舍,因長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)仍�因遭到熱�?yīng)激時(shí),飲水內(nèi)加入___%葡萄糖飲用_____小時(shí)或飲電解質(zhì)水:_______g多維電解質(zhì)/100kg水飲2天。A、5B、8C、50-100

7、新入舍小雞先讓小雞喝水_______小時(shí),然后再喂料。A、1B、3-4C、8

8、新入舍小雞前3天要________小時(shí)點(diǎn)燈,燈光愈亮愈好,以便小雞能充分吃料和飲水。

A、24B、12C、8

9、雞舍溫度:前一周_______℃,每周下降_______℃,直至_______℃。A、2-3B、18-21C、32-35

10、小雞入舍第四天保持________小時(shí)光照直至第七天。A、24B、18C、8

11、小雞入舍第八天起保持_______小時(shí)光照，一直到(出欄)為止A、16B、18C、8

12、小雞入舍第________天起換成肉中雞料,使用到上市前一周(預(yù)混料制做的肉中雞全價(jià)料),換料時(shí)需________天換完,以減少換料時(shí)對(duì)雞造成的應(yīng)激。A、3B、10C、22

13、10日齡前相對(duì)濕度_______%，10日齡后_________%。若濕度太低，使舍內(nèi)過(guò)于干燥而增大粉塵，易誘發(fā)呼吸道疾病，若濕度過(guò)大，則機(jī)體呼吸困難，不利于機(jī)體排熱，同時(shí)墊料過(guò)濕，易誘發(fā)球蟲(chóng)病。A、20-40B、40-60C、60-70

14、臨床檢查的基本方法有一聽(tīng)、二看、三查、四問(wèn)，其中三查指的是一查_(kāi)___、二查_(kāi)_______、三查_(kāi)________。A、飼料B、管理C、環(huán)境D、來(lái)源

15、防治雞傳染性法氏囊的方法：可用雞傳染性法氏囊高免__________或高免卵黃__________肌肉注射，可迅速控制本�。挥媚也�寧(復(fù)方_________)飲水治療，效果更佳。

A、黃苠口服液B、血清C、抗體

16、預(yù)防雞傳染性法氏囊：分別在______日齡和________日齡用雞傳染性法氏囊病多價(jià)中毒疫苗飲水免役1次，有較好的防治效果。A、1B、15C、30

17、肉雞急性死亡綜合癥多因遺傳、營(yíng)養(yǎng)或環(huán)境因素引起代謝紊亂而致病，____周齡雞易發(fā)病。目前尚無(wú)特效治療法，在發(fā)病高峰期，還可按100千克飼料添加碳酸氫鈉______千克飼喂，預(yù)防效果很好。A、1-3B、3-7C、0.25D、0.36

18、_______日齡進(jìn)行斷喙。用剪刀將上喙剪去________，然后用燒紅的烙鐵烙剪口處止血。斷喙前給雞服維生素_______，可防止出血過(guò)多。A、6-7B、AC、1/3D、K3二、搭配題（10分）（畫(huà)線(xiàn)連接）

1、14日齡滿(mǎn)兩周進(jìn)行第二次測(cè)重。(a)本周AA雞標(biāo)準(zhǔn)增重為240克/只。二、雛雞消化生理有哪些特點(diǎn)？2、21日齡給雞群第三次稱(chēng)重。(b)3、28日齡進(jìn)行第四次測(cè)重。(c)4、35日齡進(jìn)行第五次測(cè)重。(d)

1、(a)

2、(b)

3、(c)

4、(d)

三、簡(jiǎn)答題（每題5分共10分）一、優(yōu)質(zhì)肉雞與快大肉雞的主要區(qū)別是？

本周AA雞標(biāo)準(zhǔn)增重為270克/只。本周AA雞標(biāo)準(zhǔn)增重為140克/只。本周AA雞標(biāo)準(zhǔn)增重為200克/只。

五、選作題：（不記入總分）

1、本次培訓(xùn)的名稱(chēng)及主辦單位是什么？

2、當(dāng)你生產(chǎn)過(guò)程中有疑問(wèn)時(shí)怎么辦？

答案：

一、選擇填空：1、AB2、ABC3、ABC4、BA5、ABC6、ABC7、B8、A

9、CAB10、B11、A12、CA13、CB

14、ABC（可互換）15、BCA16、BC17、BD18、ACD二、搭配題：（10分）

1、(a)

2、(b)

3、(c)

4、(d)三、簡(jiǎn)答題：

一、優(yōu)質(zhì)肉雞與快大肉雞的主要區(qū)別是？（5分）

答：優(yōu)質(zhì)肉雞與快大肉雞的主要區(qū)別是生長(zhǎng)速度慢，飼料轉(zhuǎn)化效率低，但適應(yīng)性強(qiáng)，容易飼養(yǎng)，雞肉風(fēng)味品質(zhì)好，因此受到中國(guó)(尤其是南方地區(qū))和東南亞地區(qū)消費(fèi)者的廣泛歡迎。

二、雛雞消化生理有哪些特點(diǎn)？（5分）

答：幼雛消化系統(tǒng)發(fā)育不健全，消化吸收能力差。胃儲(chǔ)存食物少，消化道內(nèi)消化酶活性不強(qiáng)或缺乏，肌胃研磨飼料能力低。由于雛雞消化能力差，所以在飼養(yǎng)上應(yīng)飼喂纖維含量低、易消化、營(yíng)養(yǎng)濃度大、蛋白高的飼料。否則產(chǎn)生的熱能不能維持需要。

敏感性強(qiáng)：幼雛對(duì)飼料中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏或有毒藥物的過(guò)量，會(huì)反應(yīng)出病理狀態(tài)，因而在給雛雞配制的飼料要全價(jià)、優(yōu)質(zhì)，嚴(yán)防投放霉變飼料，投藥物注意投量和均勻度。

四、選作題1、

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種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)測(cè)試試卷

姓名：得分：

一、判斷題（對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）

1、養(yǎng)豬場(chǎng)址的選擇只要交通方便的地方就可以。（）2、輪捕輪放是池塘養(yǎng)魚(yú)中效益最好的一種生產(chǎn)方式。（）3、魚(yú)池建設(shè)的形狀以東西長(zhǎng)，南北寬的長(zhǎng)方形為宜。（）4、草魚(yú)爛鰓病是由真菌引起的魚(yú)病。（）

5、一般商品豬在體重達(dá)到90-120公斤時(shí)出欄最好。（）6、AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許使用少量的農(nóng)藥、化肥。（）7、裟黑條矮縮病主要是由白背飛虱傳播的。（）

8、太空白蓮全生育期間灌水應(yīng)遵循“淺深淺”的原則。（）9、蔬菜上施用農(nóng)藥后，一般必要的安全間隔期為3-5天。（）10、菜地里發(fā)現(xiàn)有蔬菜病株時(shí)，應(yīng)及時(shí)拔出并帶出菜地。（）

11、在蔬菜病蟲(chóng)防治中，應(yīng)堅(jiān)持連續(xù)使用同一種農(nóng)藥，以提高防治效果。（）12、蔬菜栽培必須應(yīng)用新鮮種子才能保證發(fā)芽率高，發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)。（）

13、采用可濕性粉劑防治病蟲(chóng)時(shí)，應(yīng)先用少量水將可濕性粉劑調(diào)成糊狀，然后再加足全量水。（）14、蚜蟲(chóng)是蔬菜病毒病傳播的主要媒介之一。（）15、蕃茄青枯病是一種真菌性病害。（）

16、塑料遮陽(yáng)網(wǎng)只能用于蔬菜遮陽(yáng)降溫，而不能保溫防凍。（）

17、蔬菜種子播種前常用的消毒方法有溫湯浸種、藥劑拌種和藥液浸種。（）18、夏天天氣干旱時(shí)，為防止蔬菜缺水，我們必須中午前后及時(shí)澆水。（）19、只要是正規(guī)的優(yōu)良品種，我們就可以在生產(chǎn)上放心推廣運(yùn)用。（）

20、一般來(lái)說(shuō)，同一種蔬菜種子發(fā)芽時(shí)要求溫度較高，幼苗期則對(duì)溫度適應(yīng)范圍大，而開(kāi)花結(jié)果期對(duì)溫度要求最嚴(yán)格。（）

二、單選題（每題的備選答案中，只有一個(gè)是正確的）

1、魚(yú)種的放養(yǎng)時(shí)間最好應(yīng)選擇在（）A、中秋前后B、春節(jié)前后C、五一前后D、國(guó)慶前后2、大多數(shù)魚(yú)病的流行季節(jié)是在（）A、1-4月份B、4-10月份C、10-12月份D、全年3、種植雜交狼尾草的播種時(shí)期一般選擇在（）A、春季B、夏季C、秋季D、冬季

4、太空白蓮移栽時(shí)的氣溫應(yīng)穩(wěn)定在（）A、5℃以上B、15℃以上C、25℃以上D、35℃以上5、下列農(nóng)藥可以在蔬菜上使用的是（）A、呋喃丹B、甲胺磷C、氧化樂(lè)果D、辛硫磷6、下列蔬菜播種時(shí)一般不浸種催芽的是（）A、辣椒B、蕃茄C、苦瓜D、毛豆7、瓜類(lèi)作物中，最耐高溫又耐澇的是（）A、黃瓜B、絲瓜C、苦瓜D、冬瓜

8、蔬菜發(fā)生如下病害時(shí)，采用農(nóng)藥防治效果最差的是（）A、漚根B、病毒病C、軟腐D、枯萎病9、下列秋菜育苗時(shí)，應(yīng)進(jìn)行浸種低溫催芽的是（）A、甘藍(lán)B、花椰菜C、芹菜D、辣椒10、如下幾種蔬菜中，不需要進(jìn)行輪作的是（）A、花椰菜B、生姜C、辣椒D、黃瓜11、下列蔬菜中，根部有根瘤菌，可以為自身制造肥料的是（）A、南瓜B、辣椒C、毛豆D、蘿卜12、瓜類(lèi)蔬菜生育期間最合適的晝夜溫差范圍為（）A、5-10℃B、10-15℃C、15-25℃D、25℃以上13、下列幾種瓜中，最耐弱光的是（）A、黃瓜B、西瓜C、苦瓜D、冬瓜

14、一般喜溫蔬菜的種子最適宜的發(fā)芽溫度范圍是（）A、10-20℃B、15-25℃C、25-30℃D、30℃以上15、下列因素中與蔬菜種子發(fā)芽無(wú)關(guān)的是（）A、水分B、溫度C、氧氣D、肥料16、下列蔬菜中不屬于喜溫作物的是（）A、辣椒B、西紅柿C、黃瓜D、液菜

17、經(jīng)常用于防止茄果類(lèi)落在落果的植物生長(zhǎng)調(diào)劑是（）A、多效唑B、番茄靈C、矮壯素D、乙烯利18、下列蔬菜中不屬于耐寒綠葉蔬菜的是（）A、香菜B、生菜C、木耳菜D、茼蒿19、下列蔬菜中不需要進(jìn)行育苗移栽的是（）A、茄子B、萵苣C、蘿卜D、甘藍(lán)

20、下列蔬菜中屬于喜溫綠葉蔬菜的是（）A、空心菜B、油菜C、茼蒿D、茴香

種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)測(cè)試試卷

姓名：得分：

一、判斷題（對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）

1、養(yǎng)豬場(chǎng)址的選擇只要交通方便的地方就可以。（）2、輪捕輪放是池塘養(yǎng)魚(yú)中效益最好的一種生產(chǎn)方式。（）3、魚(yú)池建設(shè)的形狀以東西長(zhǎng)，南北寬的長(zhǎng)方形為宜。（）4、草魚(yú)爛鰓病是由真菌引起的魚(yú)病。（）

5、一般商品豬在體重達(dá)到90-120公斤時(shí)出欄最好。（）6、AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許使用少量的農(nóng)藥、化肥。（）7、裟黑條矮縮病主要是由白背飛虱傳播的。（）

8、太空白蓮全生育期間灌水應(yīng)遵循“淺深淺”的原則。（）9、蔬菜上施用農(nóng)藥后，一般必要的安全間隔期為3-5天。（）10、菜地里發(fā)現(xiàn)有蔬菜病株時(shí)，應(yīng)及時(shí)拔出并帶出菜地。（）

11、在蔬菜病蟲(chóng)防治中，應(yīng)堅(jiān)持連續(xù)使用同一種農(nóng)藥，以提高防治效果。（）12、蔬菜栽培必須應(yīng)用新鮮種子才能保證發(fā)芽率高，發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)。（）

13、采用可濕性粉劑防治病蟲(chóng)時(shí)，應(yīng)先用少量水將可濕性粉劑調(diào)成糊狀，然后再加足

全量水。（）

14、蚜蟲(chóng)是蔬菜病毒病傳播的主要媒介之一。（）15、蕃茄青枯病是一種真菌性病害。（）

16、塑料遮陽(yáng)網(wǎng)只能用于蔬菜遮陽(yáng)降溫，而不能保溫防凍。（）

17、蔬菜種子播種前常用的消毒方法有溫湯浸種、藥劑拌種和藥液浸種。（）18、夏天天氣干旱時(shí)，為防止蔬菜缺水，我們必須中午前后及時(shí)澆水。（）19、只要是正規(guī)的優(yōu)良品種，我們就可以在生產(chǎn)上放心推廣運(yùn)用。（）

20、一般來(lái)說(shuō)，同一種蔬菜種子發(fā)芽時(shí)要求溫度較高，幼苗期則對(duì)溫度適應(yīng)范圍大，

而開(kāi)花結(jié)果期對(duì)溫度要求最嚴(yán)格。（）

二、單選題（每題的備選答案中，只有一個(gè)是正確的）

1、魚(yú)種的放養(yǎng)時(shí)間最好應(yīng)選擇在（）

A、中秋前后B、春節(jié)前后C、五一前后D、國(guó)慶前后2、大多數(shù)魚(yú)病的流行季節(jié)是在（）

A、1-4月份B、4-10月份C、10-12月份D、全年3、種植雜交狼尾草的播種時(shí)期一般選擇在（）

A、春季B、夏季C、秋季D、冬季4、太空白蓮移栽時(shí)的氣溫應(yīng)穩(wěn)定在（）

A、5℃以上B、15℃以上C、25℃以上D、35℃以上

5、下列農(nóng)藥可以在蔬菜上使用的是（）

A、呋喃丹B、甲胺磷C、氧化樂(lè)果D、辛硫磷6、下列蔬菜播種時(shí)一般不浸種催芽的是（）

A、辣椒B、蕃茄C、苦瓜D、毛豆7、瓜類(lèi)作物中，最耐高溫又耐澇的是（）

A、黃瓜B、絲瓜C、苦瓜D、冬瓜8、蔬菜發(fā)生如下病害時(shí)，采用農(nóng)藥防治效果最差的是（）A、漚根B、病毒病C、軟腐D、枯萎病9、下列秋菜育苗時(shí)，應(yīng)進(jìn)行浸種低溫催芽的是（）A、甘藍(lán)B、花椰菜C、芹菜D、辣椒10、如下幾種蔬菜中，不需要進(jìn)行輪作的是（）A、花椰菜B、生姜C、辣椒D、黃瓜11、下列蔬菜中，根部有根瘤菌，可以為自身制造肥料的是（A、南瓜B、辣椒C、毛豆D、蘿卜12、瓜類(lèi)蔬菜生育期間最合適的晝夜溫差范圍為（）A、5-10℃B、10-15℃C、15-25℃D、25℃以上13、下列幾種瓜中，最耐弱光的是（）

A、黃瓜B、西瓜C、苦瓜D、冬瓜14、一般喜溫蔬菜的種子最適宜的發(fā)芽溫度范圍是（）A、10-20℃B、15-25℃C、25-30℃D、30℃以上15、下列因素中與蔬菜種子發(fā)芽無(wú)關(guān)的是（）

A、水分B、溫度C、氧氣D、肥料16、下列蔬菜中不屬于喜溫作物的是（）

A、辣椒B、西紅柿C、黃瓜D、液菜17、經(jīng)常用于防止茄果類(lèi)落在落果的植物生長(zhǎng)調(diào)劑是（）A、多效唑B、番茄靈C、矮壯素D、乙烯利18、下列蔬菜中不屬于耐寒綠葉蔬菜的是（）

A、香菜B、生菜C、木耳菜D、茼蒿19、下列蔬菜中不需要進(jìn)行育苗移栽的是（）

A、茄子B、萵苣C、蘿卜D、甘藍(lán)

20、下列蔬菜中屬于喜溫綠葉蔬菜的是（）

A、空心菜B、油菜C、茼蒿D、茴香

）

種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)測(cè)試卷答案

一、判斷題（對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）

1、×2、√3、√4、×5、√6、×7、√8、√9、×10、√11、×12、×13、√14、√15、×16、×17、√18、×19、×20、√二、單選題（每題的備選答案中，只有一個(gè)是正確的是）

1、B2、B3、A4、B5、D6、D7、B8、A9、C10、A11、C12、B13、A14、C15、D16、D17、B18、C19、C20、A

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