寒假打工實(shí)踐報(bào)告

寒假工后感想基礎(chǔ)學(xué)院工商管理11班陳舉文201*50801自從進(jìn)入大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我的身邊，成了說不完的話題，而且在大學(xué)校園的宣傳板上的各種招聘的廣告更是琳瑯滿目，并且每條廣告都有這樣的一句話：“有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，”但對(duì)于僅僅生活在大學(xué)校園的我來說哪有什么實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)�。∷�以我把目光放在了今年的寒假，實(shí)踐就是為了擴(kuò)展自己的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便畢業(yè)后真正走進(jìn)社會(huì)，能夠適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展形勢(shì)，并且能夠在生活和工作方面很好的處理各種問題，因此就這個(gè)寒假我真正的進(jìn)入了一家工廠，并且在這里我開始體驗(yàn)我的打工生活，第一次進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。這個(gè)寒假其實(shí)對(duì)于我來說還具有一定的挑戰(zhàn)性，剛開始我在我家鄉(xiāng)準(zhǔn)備找一份比較輕松的活，比如，賣衣服，幫店里打雜等。但活并不是想找就能找到的。當(dāng)我看到店門口打有招工的牌子我都要進(jìn)去問問。但令我失望的，所有的店都無一例外的招女工。最后無賴，只有求助我的父母，叫他們幫我找找活。最后在多方介紹下，找到一份在工廠的苦力活。我打工所在的工廠主要是從事鋁制品的加工，即使將原材料用高溫鍋爐融化，然后把它冷卻呈長方體狀，供進(jìn)一步加工。而我的工作主要是幫爐工打掃，和幫他們加煤，打煤等。僅僅一些簡單的活。我的工作經(jīng)常不同。我們工作時(shí)間每天早晨6：30開工一直到中午11：45左右，下午12：30開工到4：45左右，工作時(shí)間比較長，開始加班不多，后來趕工就要經(jīng)常加班。當(dāng)然，我們都很愿意加班，因?yàn)榭梢远帱c(diǎn)工資。我的工作有時(shí)被分配站著掃掉在地上的鋁，一站就站一天，沒換班，特別累，有事還出汗。特別是冬天衣服穿的多，衣服緊貼在身上，特別是一到消汗后，真是有一種說不出的難受，雖然很累很難敖，但我很慶幸，我堅(jiān)持下來了，每當(dāng)我感到要放棄的時(shí)候，我就會(huì)想到我的家人，他們是怎么熬過來的，為了能讓我上大學(xué)不惜犧牲自己的每一分鐘，干各種又臟又累的活，一心想掙錢供我讀書，每次想到這些，我的內(nèi)心深出總會(huì)有一股強(qiáng)烈的酸痛涌向心頭，因此我就有了動(dòng)力感覺不到累了，俗話說有付出就有不回報(bào)，在年底我用自己的雙手掙的第一筆錢進(jìn)入了我的囊中，錢雖然不多，但我還是無比的高興，因此針對(duì)本次實(shí)踐我的體會(huì)有以下幾點(diǎn)：在社會(huì)中無論做什么事都要有十足的信心，要勇于實(shí)踐。自信，當(dāng)然不是盲目自夸，而是對(duì)自己能力的肯定，就在我這次之前我也沒想到我有能力干好這活，但我下定決心，別人能干我為什么不能，實(shí)踐證明我有這個(gè)能力而且絲毫不比別人差。在社會(huì)中要有良好的交際能力，要善于與別人溝通，就拿我這活來說吧，搖籃是自己總是低頭干，就覺得干的特別累，而且也感覺時(shí)間過的很慢，但如果邊干活邊說些話就覺的干的特別起勁，也不那么累，仿佛時(shí)間也跟著你賽跑起來，不知不覺一天就過去了，并且在這過程中和周圍的叔叔、阿姨也熟悉起來了。在工作中不斷的豐富知識(shí)、技能。知識(shí)就如人身體中的血液，缺少了血液身體就會(huì)衰老，人缺少了知識(shí)，頭腦就會(huì)枯竭，在我這次實(shí)踐中也體會(huì)到了這一點(diǎn)，在我剛步入工作崗位的時(shí)候，開始做包裝很慢，常常急的我滿頭是汗，其他有經(jīng)驗(yàn)的叔叔告訴我做包裝的技巧，我耐心聽取，認(rèn)真琢磨，不久我就熟練了，他們還夸我說“大學(xué)生的接受能力就是比一般人強(qiáng)”。在工作中一定要有耐心、有韌勁、戒驕戒躁。就拿粘棉花來說吧，剛開始慢不說還總把棉花弄到地上，還得必須馬上撿起來繼續(xù)工作，本來就慢的我來說就更耽誤時(shí)間了，然后我就有些急噪了也沒耐心好好挑了，但越是如此就越粘不好，棉花就越走位，于是我就慢慢的調(diào)節(jié)好心態(tài)再粘就好了。做工作要認(rèn)真，腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印的工作，不能想著投機(jī)取巧，蒙混過關(guān)。工廠里行鋁料垃圾分收集，垃圾分是垃圾行前置的重要。通分投放、分收集，把有用物，(水箱鋁、塑鋁、純鋁、碎料、板箱、雜金屬以及家用器等)垃圾中分出重新回收、利用、。踩我工作的時(shí)候突然聽到老板突然大聲說誰誰哪兒錯(cuò)了，不該加什么硅酸鈉，以免燒灰。那位員工也是位新人，頓時(shí)滿臉通紅，無言以對(duì)，但老板還是扣他的錢了，因此，以后無論是誰倒垃圾，都會(huì)進(jìn)行生活垃圾分類。生活細(xì)節(jié)不可忽略，等以后真的走入某家企業(yè)工作更是如此，到那時(shí)，老板就不會(huì)在給我機(jī)會(huì)了，有可能一點(diǎn)點(diǎn)的失誤就可能面臨失職，換句話說那時(shí)的工作就要更加有責(zé)任心了，否則一時(shí)的疏忽就可能釀成大禍了。在社會(huì)中無論是生活、學(xué)習(xí)、還是工作中都要有一顆良好的心態(tài)，懷著一顆感恩的信。經(jīng)過這次實(shí)踐，我深深的體會(huì)到父母掙錢的艱辛，也理解了父母的難處，也對(duì)以前對(duì)父母的態(tài)度感到懊悔，因此，我無論是在學(xué)習(xí)、生活還是工作中，不光會(huì)想到自己，也會(huì)考慮如何去報(bào)答，報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩，報(bào)答老師的辛勤栽培，報(bào)答曾經(jīng)和現(xiàn)在幫助我的人。以上這些都是我這次實(shí)踐中的感悟，今后生活、工作、學(xué)習(xí)中的不可缺少的重要部分，也是我這次辛苦勞作的最大收獲。在這次實(shí)踐中，我也深深的體會(huì)到學(xué)校和社會(huì)中企業(yè)單位的不同，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每位同學(xué)都在為取得更好的成績而努力，而在這里工作每個(gè)人都在為了獲得更高的報(bào)酬而努力，但有一點(diǎn)是相同的，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中學(xué)習(xí)他人的優(yōu)秀之處，也學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的各個(gè)方面能力，記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)就是小社會(huì)，但我總覺得校園是少不了那份純真、那份真誠，盡管是大學(xué)的高校生，終歸要保持學(xué)生的身份，而在企業(yè)中，接觸個(gè)方面的上司、同事，關(guān)系復(fù)雜，還會(huì)面對(duì)我曾未面對(duì)過的許多困難，這就需要我們?cè)诖髮W(xué)期間的不斷實(shí)踐，適應(yīng)和習(xí)慣以后社會(huì)發(fā)展。":[{"c":{"ix":0,"iy":0,"iw":759,"ih":721},"p":{"h":721,"w":759,"x":135,"y":110,"z":0},"ps":{"_drop":1,"_vector":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":726,"iw":768,"ih":722},"p":{"h":722,"w":768,"x":130,"y":109.25,"z":1},"ps":{"_drop":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":1453,"iw":640,"ih":480},"p":{"h":480,"opacity":1,"rotate":0,"w":959.625,"x":135,"x0":135,"x1":135,"x2":1094.625,"x3":1094.625,"y":110.25,"y0":830.25,"y1":110.25,"y2":110.25,"y3":830.25,"z":2},"ps":null,"s":{"pic_file":"/home/iknow/conv//data//bdef//150552532//150552532_5_2.jpg"},"t":"pic"}],"page":{"ph":1263.375,"pw":893.25,"iw":768,"ih":1933,"v":6,"t":"1","pptlike":false,"cx":130,"cy":105.25,"cw":763.25,"ch":730}})":[{"c":{"ix":0,"iy":0,"iw":759,"ih":721},"p":{"h":721,"w":759,"x":135,"y":110,"z":0},"ps":{"_drop":1,"_vector":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":726,"iw":768,"ih":722},"p":{"h":722,"w":768,"x":130,"y":109.25,"z":1},"ps":{"_drop":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":1453,"iw":640,"ih":480},"p":{"h":480,"opacity":1,"rotate":0,"w":959.625,"x":135,"x0":135,"x1":135,"x2":1094.625,"x3":1094.625,"y":110.25,"y0":830.25,"y1":110.25,"y2":110.25,"y3":830.25,"z":2},"ps":null,"s":{"pic_file":"/home/iknow/conv//data//bdef//150552532//150552532_6_2.jpg"},"t":"pic"}],"page":{"ph":1263.375,"pw":893.25,"iw":768,"ih":1933,"v":6,"t":"1","pptlike":false,"cx":130,"cy":105.25,"cw":763.25,"ch":730}})

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寒假實(shí)踐報(bào)告

專業(yè):水養(yǎng)1001姓名:李振剛

寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

一個(gè)多月的寒假非常短暫，雖然在家吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路。一來，是應(yīng)付學(xué)校布置的寒假作業(yè)；二來，我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。因此，我當(dāng)上了飯店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。

一開始，我并不重視這工作，因?yàn)檫@工作工資不高，而且要一直做到正月二十，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦，因?yàn)檫@苦完全不能用語言來表達(dá)。

我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對(duì)于我這個(gè)新手來說，這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我什么都不會(huì)，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也對(duì)應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的認(rèn)為很簡單，現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。

另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語，我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通。當(dāng)部長或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過渡時(shí)期，在這個(gè)過渡期內(nèi)，必定是十分艱難的，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)月而已，一定要堅(jiān)持下去。

慢慢的，我開始適應(yīng)了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分開始上班，先是打掃酒店，擦轉(zhuǎn)盤，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點(diǎn)，就正式開市了，這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具，時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù)，一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了，一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事。例如每次客人來到時(shí)，我們就要去幫客人拆餐具和倒茶，還要拿上餐前的小吃，還有每次上菜都要對(duì)好單，以免上錯(cuò)菜，上菜后又要寫好單，如果上錯(cuò)菜就要自己去買單了。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡單，實(shí)際做起來就不容易了，只有自己多觀察，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí)，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會(huì)省略不做，結(jié)果就會(huì)遭到部長的嚴(yán)厲批評(píng)，慢慢的，我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習(xí)慣。

度過過渡期之后，經(jīng)過我的努力，各方面都有所改善。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì)主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈活應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天；和同事相處也很融洽。

這次我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家飯店，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這每一環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓涉世不多的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們需要學(xué)會(huì)忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

真的是不干不知道，原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上，沒有人再平等地對(duì)待你，關(guān)于初來乍到的新手來說，老手會(huì)覺得你礙手礙腳，主管會(huì)覺得你什么都不懂很費(fèi)事，而一個(gè)人在那打工更是飽受孤單的味道。因此，社會(huì)實(shí)踐真的是十分必要，只有經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐，才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗(yàn)，在這個(gè)社會(huì)中，經(jīng)驗(yàn)是必不可少的。

當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題，責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰不想在將來的社會(huì)中能有一席之地呢？所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力�？梢娖鋵�(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng)。但對(duì)于學(xué)生，社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會(huì)，這是一種雙贏的選擇；將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。另外，參加各種公益活動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式，以小見大，以細(xì)微之處見長，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長效機(jī)制。

我真的發(fā)覺這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行，我會(huì)努力的！

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