元旦、春節(jié)期間,在黨委及政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,齊抓共管,積極努力,確保了全鎮(zhèn)食品安全工作。現(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)方面
鄉(xiāng)黨委、政府對食品安全高度重視,成立食品安全工作檢查小組,將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進(jìn)行研究,根據(jù)上級安排,及時召開鄉(xiāng)、村干部會議,傳達(dá)了上級食品安全會議精神,任務(wù)層層分解,明確了工作職責(zé)。并召開專題會議。
二、規(guī)范管理建章立制
逐步建立完善了各項規(guī)章制度,制定了《**鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站工作制度》、《**鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站工作職責(zé)》、《**鄉(xiāng)食品藥品協(xié)管辦公室職責(zé)》、《**鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》、《**鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組食品安全監(jiān)測檢驗制度》、《**鄉(xiāng)食品安全督查督辦制度》,擬定了《**鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》等等,并要求各村張貼到醒目的地方或者各組公房墻內(nèi)。要求各村主任、信息員定期或不定期檢查、統(tǒng)計轄區(qū)內(nèi)家宴的衛(wèi)生情況,為順利開展“兩節(jié)”期間食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
三、加強宣傳,提高全民食品安全意識
積極宣傳《食品安全法》并制定宣傳方案,把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn)、加工、流通企業(yè),貫徹到人民群眾中去。
一是通過廣播、會議、標(biāo)語、黑板報、張貼衛(wèi)生小知識等形式,宣傳食品安全的重要性,宣傳食品安全法律法規(guī),提高群眾的安全意識和自我保護(hù)意識;二是以事故為教訓(xùn),召集全鄉(xiāng)企業(yè)負(fù)責(zé)人加大對食品安全的宣傳,本著對他人負(fù)責(zé),對自已負(fù)責(zé)的態(tài)度,提醒大家吸取教訓(xùn),高度重視,加大督查力度。
四、加強監(jiān)管,組織開展食品安全檢查
食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,保證不發(fā)生中毒事件,我鄉(xiāng)把集中“兩節(jié)”期間整治與平時檢查結(jié)合起來。根據(jù)《**鄉(xiāng)**年食品安全工作要點》,嚴(yán)格按照方案確定的工作重點開展工作:1、抓日常監(jiān)管。一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管;二是注重企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;三是注重畜禽屠宰場定點屠宰的監(jiān)管。2、抓集中整治。一是在“兩節(jié)”期間,積極布置食品安全檢查工作,向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查的內(nèi)容和范圍,召開專題會議進(jìn)行安排,由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊,綜治中心工作人員及各村信息員等積極配合,檢查了食品店、飯店、村內(nèi)的小作坊等,發(fā)現(xiàn)有過期食品,證照不全以及衛(wèi)生條件差的小作坊都及時指出、批評教育。二是加強農(nóng)村家宴的檢查,按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責(zé),將檢查的情況于每月30日前上報,我鄉(xiāng)食品安全協(xié)管員定期不定期進(jìn)行督查,通過監(jiān)管整治,加大食品市場的監(jiān)測,規(guī)范市場經(jīng)營秩序,切實保證群眾的切身利益。
為確保“兩節(jié)”期間食品安全工作萬無一失,我鄉(xiāng)認(rèn)真落實節(jié)日值班制度及信息通報和首報負(fù)責(zé)制等各項制度。認(rèn)真安排“兩節(jié)”期間的值班和信息通報等工作,保證“兩節(jié)”期間每天24小時通訊暢通,確保了我鄉(xiāng)在“兩節(jié)”期間廣大群眾的飲食用藥安全。
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