當(dāng)我從酒店基層員工勝任上來的時(shí)候也明白了許多為人處世的道理,悄然而過的兩年時(shí)光讓我明白酒店主管的工作并非想象中那般簡單,也許以往自己并沒有擔(dān)任酒店主管職位的時(shí)候還能以局外人的身份產(chǎn)生抱怨,但是當(dāng)自己工作一段時(shí)間以后才發(fā)現(xiàn)酒店中有些事情并非想象般容易解決,適逢年終的到來讓我覺得應(yīng)當(dāng)對今年完成的酒店主管工作進(jìn)行以下總結(jié)。
合理安排酒店工作人員的部署并保證經(jīng)營方面不出現(xiàn)差錯,今年的酒店工作在解決去年弊端的基礎(chǔ)上也做到了工作人員之間的權(quán)責(zé)分明,尤其是酒店工作中的效益與自身負(fù)責(zé)程度息息相關(guān)以后便引起了他們的重視,因此今年自己在進(jìn)行工作安排的時(shí)候即便沒有進(jìn)行太多的督促也讓他們格外上心,有些時(shí)候涉及客戶的服務(wù)方面也能根據(jù)自身工作的不足采取改進(jìn)措施,在提升管理水平的時(shí)候也讓我明白給予酒店員工足夠的信任可以幫助他們有著更好的發(fā)展,只不過以往自己沒能意識到這個(gè)重要的信息才會導(dǎo)致工作中的忙碌對于問題的解決沒有任何辦法。
參與酒店的活動宣傳并主動聯(lián)系客戶洽談最近的合作事項(xiàng),其中自己對酒店活動宣傳方面的策劃進(jìn)行了較為嚴(yán)格的審核,確定各個(gè)要素都符合相關(guān)規(guī)定以后再去向更高一級的酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請示,而且我明白活動所需經(jīng)費(fèi)以及預(yù)期效果才是決定領(lǐng)導(dǎo)是否同意方案的要素,因此在實(shí)施的具體過程中自己也參與其中并給予員工合理的建議。另外則是對部分老客戶的聯(lián)系并詢問對方是否有和酒店進(jìn)行合作的意向,盡管成功合作的概率較小卻能為酒店的發(fā)展帶來不錯的效益。
對酒店主管工作進(jìn)行反思并對問題的解決提出相應(yīng)的建議,由于自身管理工作中的疏忽導(dǎo)致部分客房中的生活用品存在著缺失狀況,盡管這種局面并非自己直接造成也應(yīng)該反思平時(shí)是否存在監(jiān)管不力的狀況,而且從這個(gè)教訓(xùn)也讓我明白平時(shí)應(yīng)該多在各個(gè)閑置的客房進(jìn)行巡視才行,這樣的話便能夠在客戶正式入住之前找出客房中存在的問題并將其解決,鑒于今年自己在酒店管理中采取較為寬松的策略才會導(dǎo)致眼前的結(jié)果應(yīng)該引起足夠的重視。
簡單的總結(jié)讓我明白自己在酒店管理工作中的弊端并找出了解決的措施,因此自己在以后的酒店工作中也需要注重個(gè)人能力的提升才能更好地進(jìn)行管理,而且由于自己管理的員工較多的情況下應(yīng)該勇于承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任才會獲得他們的認(rèn)可,因此面對明年酒店工作中的挑戰(zhàn)應(yīng)該不斷奮斗直至整體的業(yè)績獲得提升。
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