白酒企業(yè)銷售實(shí)習(xí)工作總結(jié)
201*年7月9日
今天工作是招聘一名促銷員。上午開完晨會我和雷鳴老師就出發(fā)了,與新來的促銷員電話交流了一番,告訴她在哪里見面,并把詳細(xì)地址告知她。十幾分鐘以后促銷員過來了,照例在這段時(shí)間我和雷鳴老師討論了很多問題(一般在路上或者不忙的時(shí)候雷鳴老師都會跟我聊天,有關(guān)于工作也有關(guān)于生活和其他方面的,我們年齡相近,比較能聊的來),這些交流對我的成長非常有好處,一些以前從未接觸的,我不知道的都在這些交流中得到知曉,另外一些有疑惑的事情也會在交流中得到更深刻的解答。
和促銷員見面以后,簡單的交流了幾句就帶著她到了紅府,交了管理費(fèi)之后,招聘促銷員這件事就算完成了。
201*年7月10日
總算見識到結(jié)款有多么艱難了,之前雷鳴老師跟我提起這事的時(shí)候我都沒放在心上,但是今天親身經(jīng)歷了之后,我信了。
今天上午我和雷鳴老師處理完公司的事之后便趕到了金順達(dá)五樓進(jìn)行結(jié)款。到那之后才知道費(fèi)用結(jié)算需要明細(xì),像酒的品種,數(shù)量,價(jià)格都要清楚的標(biāo)明。但是我們其中一張單子沒有這些東西,于是雷鳴老師花了很長時(shí)間才計(jì)算出來各種品種酒的數(shù)量金額。然后又仔細(xì)的核算了一遍,發(fā)現(xiàn)沒有錯(cuò)誤之后,給了柜臺的工作人員。但是他們又告訴我們少了一樣?xùn)|西,然后我們就回到了公司去詢問,去處理那份單據(jù),折騰了好久總算搞好了。然后又跑到廬州太太去照相,又是一陣好等。終于在十二點(diǎn)之前把照片照了,但是金順達(dá)財(cái)務(wù)部門已經(jīng)下班了,而雷鳴老師下午又有事要去處理,只能明天再去。
201*年7月11日
今天上午我和雷鳴老師再次來到了金順達(dá),處理昨天沒有結(jié)算清楚的款。雖然昨天已經(jīng)做了很多事情,也有心理準(zhǔn)備,但是最終的處理過程的繁雜還是超出了我們的想象,不過還好,還是把這事給結(jié)了。
下午的工作是和吳承龍、左從文老師一起到肥西去做永輝超市的陳列,到了永輝以后,與超市的工作人員進(jìn)行了溝通,然后他們安排相關(guān)人員把我們的位置空了出來,之后就是把我們的產(chǎn)品按價(jià)格的高低從上到下依次是:青花,紅花,藍(lán)花,老貢酒。最下面是青花禮盒。擺了很大一個(gè)面,有氣勢!這種陳列會給我們的促銷員很大的底氣與信心,相信我們的酒會賣的很好。
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白酒銷售實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)類別:銷售實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)目的:將所學(xué)專業(yè)知識運(yùn)用于實(shí)踐,并學(xué)習(xí)新的知識與技巧,磨練吃苦耐勞,迎難而上的精神。為以后工作打好基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)時(shí)間:201*.6-201*.8實(shí)習(xí)地點(diǎn):合肥
實(shí)習(xí)公司:合肥云天貿(mào)易公司一,公司簡介
合肥云天貿(mào)易公司是一家專營名酒的商貿(mào)公司,代理酒類產(chǎn)品是:金裕皖酒。公司自一九九九年成立以來,本著“誠實(shí)、守信、服務(wù)到家”的理念,努力為廣大消費(fèi)者服務(wù)。公司主要客戶有:合肥新世紀(jì)超市連鎖、合肥永輝超市連鎖、金源大飯店、金科大酒店、五州大酒店、勁力酒店等200多家,還為政府、企業(yè)和社會團(tuán)體提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的酒類產(chǎn)品!201*年春節(jié)剛過,金裕皖二期工程曲酒生產(chǎn)項(xiàng)目開工建設(shè),掀開了金裕皖酒業(yè)201*年發(fā)展的新篇章;董事長段兆法再次提出“雙品牌戰(zhàn)略”,在不斷提升金裕皖品牌的同時(shí),成立安徽陋室銘酒業(yè)有限公司,全力運(yùn)作“陋室銘”這一高端品牌;在201*年安徽市場實(shí)現(xiàn)“無縫隙覆蓋”以后,董事長段兆法根據(jù)安徽白酒的發(fā)展現(xiàn)狀,把江蘇、河南市場建成安徽根據(jù)地市場以外的二個(gè)億元根據(jù)地市場,打造金裕皖酒業(yè)新的增長點(diǎn);在全國春季糖酒會之后舉行的《糖煙酒周刊》經(jīng)銷商論壇(江蘇)上,董事長段兆法要求全體員工加快市場創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,努力克服金融形勢的影響,走出一條“雙輪驅(qū)動(dòng)”的創(chuàng)新之路;在總結(jié)了安徽白酒的發(fā)展態(tài)勢及金裕皖酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀后,董事長段兆法果斷要求金裕皖酒業(yè)全體營銷人員與合作伙伴全面實(shí)行“直分銷模式”,并把“直分銷”上升到金裕皖酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度,保證了金裕皖酒業(yè)上半年的全面發(fā)展。“直分銷模式”作為201*年金裕皖酒業(yè)的戰(zhàn)略思想,對于業(yè)務(wù)人員及經(jīng)銷商的團(tuán)隊(duì)都提出了更高的要求,不斷學(xué)習(xí),不斷提升自己,是段總對自己及每一個(gè)業(yè)務(wù)人員的要求。此次營銷工作會議的培訓(xùn)不僅能讓全體營銷人員進(jìn)一步統(tǒng)一思想,更加明確了“直分銷模式”運(yùn)作過程中的細(xì)節(jié)與技巧,為201*下半年的發(fā)展提供了智力保障。兩翼并舉,開拓發(fā)展
“走出安徽天地寬”。201*年底,段總就明確了開發(fā)省外市場的宏偉計(jì)劃,江蘇與河南恰如安徽市場的兩翼,同時(shí)又是徽酒銷售與消費(fèi)的大省。201*年春節(jié)以后,董事長段兆法就安排副總經(jīng)理左慶喜、省區(qū)經(jīng)理呂小明分別負(fù)責(zé)河南、江蘇市場的全面開發(fā),并于4月底參加了《糖煙酒周刊》雜志社舉辦的經(jīng)銷商論壇(江蘇),5月份參加了第五屆河南食品交易會,招商效果顯著,受到了兩地經(jīng)銷商的極大關(guān)注,加快了河南、江蘇市場的開發(fā)步伐。截止到7月底,河南、江蘇均完成了各自的市場布局,制定了適合當(dāng)?shù)厥袌霭l(fā)展的產(chǎn)品組合和市場推廣計(jì)劃,組建了有力的營銷團(tuán)隊(duì),完成預(yù)期目標(biāo)。與此同時(shí),金裕皖酒順利進(jìn)入海南市場,并在當(dāng)?shù)厥袌鋈〉昧溯^快的發(fā)展,為金裕皖酒業(yè)的全國化發(fā)展再傳佳音。
實(shí)習(xí)期間的行業(yè)總結(jié)一.酒類行業(yè)的終端渠道主要有四種:零售店、超市、商場和酒店(即提供酒類商品消費(fèi)的各種餐飲店),它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領(lǐng)導(dǎo)渠道。
零售店:出售的商品多為中低檔次。到零售店購酒者多是購買那些正在流行且價(jià)位適中(大眾價(jià))的酒類商品。他們不是消費(fèi)潮流的領(lǐng)導(dǎo)者,而是跟進(jìn)者,或者是與價(jià)格因素有關(guān)的隨意購買者,因而應(yīng)列到主導(dǎo)消費(fèi)群之外。
超市與商場:超市購酒者大都不是直接消費(fèi)者。家政管理者是超市的主要客戶群,此類購買者往往受家庭直接消費(fèi)者的影響,指明購買某品牌。所以終端渠道領(lǐng)導(dǎo)者不屬于商場超市。酒店:在酒店中點(diǎn)酒,常常會相互影響,酒店之間也相互影響。當(dāng)酒店里的某個(gè)酒類品牌占有一定份額時(shí),這個(gè)品牌就形成了在區(qū)隔市場和終端領(lǐng)導(dǎo)渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動(dòng)區(qū)隔市場,必須在酒店上下功夫。二,酒店經(jīng)營現(xiàn)狀
餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道,但是白酒在餐飲渠道的競爭混亂無序:1、酒店大多都要求賒銷供貨,而且多數(shù)店信譽(yù)不佳,風(fēng)險(xiǎn)較大。
2、酒店銷售惡性競爭:進(jìn)店費(fèi)、專銷費(fèi)、開瓶費(fèi)、促銷費(fèi)、公關(guān)費(fèi)等層層加價(jià),造成產(chǎn)品銷售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本身價(jià)值。
3、利潤低。4、銷售費(fèi)用高。三、產(chǎn)品定位劃定目標(biāo)酒店范圍所謂產(chǎn)品中庸定位劃定目標(biāo)酒店類別法,即企業(yè)依據(jù)自身的綜合情況虛擬定位產(chǎn)品并與酒店市調(diào)相結(jié)合,平衡市場機(jī)會及自我機(jī)會,從而對主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,進(jìn)而推向目標(biāo)酒店的中庸策略。步驟如下:
1、依據(jù)企業(yè)的綜合情況,找出自己的特色,相對自己的特色假設(shè)(虛擬),將推向市場的主導(dǎo)產(chǎn)品定位,諸如包裝、設(shè)計(jì)、名字、價(jià)位等。2、對目標(biāo)市場進(jìn)行全方位粗線條排查,以價(jià)位為支點(diǎn),找出酒店有類似價(jià)位商品的暢銷品牌,設(shè)定為競爭對手(不超過兩個(gè),最好是兩個(gè))。
3、對其市場及產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致調(diào)查,并將其產(chǎn)品與自己的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分對比,找出其優(yōu)勢與劣勢,同時(shí)分析自己虛擬產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢,機(jī)會點(diǎn)就會很自然地呈現(xiàn)在面前。
4、在此基礎(chǔ)上對自己假設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,然后對目標(biāo)市場的酒店范圍進(jìn)行絕對值的界定。所謂酒店范圍絕對值就是能售自己主導(dǎo)產(chǎn)品的酒店的最高檔次與最低檔次之間的范圍。然后在絕對值范圍內(nèi)再度調(diào)查和篩選,才是有效酒店?duì)I銷不可分割的有機(jī)組成部分。實(shí)習(xí)總結(jié)離開學(xué)校這么久了,才知道在學(xué)校的三年也是被學(xué)校保護(hù)了三年,離開學(xué)校就是離開了這個(gè)保護(hù)。實(shí)習(xí)過程中會暴漏出我們的缺點(diǎn),我們的不足,我們的脆弱。離開學(xué)校后,開始擔(dān)心自己的前途,擔(dān)心自己的衣食起居。在學(xué)校里自己是個(gè)大學(xué)生,神氣。離開學(xué)校后自己則是社會上底層的大學(xué)畢業(yè)生,整天都可以看到畢業(yè)生就業(yè)的新聞,不神氣了。在xx的實(shí)習(xí)過程中還算好,就像進(jìn)了另一個(gè)學(xué)校。從軍訓(xùn)開始一直到福州,到廈門。很多事都是有別人跟你安排著,你不用擔(dān)心吃的、住的。只要在xx好好干,能吃苦,會處理關(guān)系就行了?傊沭I不了,也有住的,跟學(xué)校一樣。可我們不能就這么想著啊,大學(xué)不能白讀了。最后發(fā)現(xiàn)自己的目標(biāo)不在xx上面,后來就離開了。不過在xx的實(shí)習(xí)過程中,我還是體會到了,做事的堅(jiān)持,可能你每天干著很累的活沒多少作用,對自己沒多少意義。可是只要時(shí)間一久了再回過頭來看看,你會發(fā)現(xiàn)公司沒有你干的這個(gè)活他就真的運(yùn)轉(zhuǎn)不好。吃虧是福,也是這些又累有細(xì)的活,讓領(lǐng)導(dǎo)對我有了好的看法。這才讓他們對我“加以關(guān)照”,讓他們把我這個(gè)大學(xué)生跟其他員工區(qū)別對待。大公司學(xué)做人,公司的節(jié)奏不快,人與人的相處很重要。剛?cè)r(shí)你的工作能力不如人,并且你來至高校,學(xué)歷比他們高點(diǎn),工作能力不如他們,錢拿到的比他們多,自然會有一些人數(shù)落我們。這個(gè)時(shí)候就看我們怎么去對待了,還好我處理好了與這些同事的關(guān)系。SWOT分析和消費(fèi)心理學(xué)沒有用在市場上卻用在工作中的方方面面,對同事,對自己,對工作,對領(lǐng)導(dǎo)都用過?傊,閑著就喜歡分析。最綜分析自己的前途來了,待在xx三年后似乎看得很清楚了
社會實(shí)踐能讓走出校園的我們更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中,它有助于我們大學(xué)生更新社會觀念,吸收新的思想和知識。同時(shí),社會實(shí)踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,比如與人的溝通交流能力。除此之外,社會實(shí)踐還能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉進(jìn)了與社會的距離,也開拓了視野,增長了才干,能更好的明確自己的奮斗目標(biāo)。所以在實(shí)踐結(jié)束后我做了如下總結(jié):
1.要善于溝通:作為一個(gè)銷售的人來說,必須要學(xué)會與人溝通,不論他是什么人,其心情好與壞,必須要保證自己能夠心平氣和的向他解釋他們所不明白的問題,同時(shí)要保證自己在解釋問題的時(shí)候客戶能夠清楚的理解到你所說的還要他能夠接受自己所推銷的產(chǎn)品。2.要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客戶感到很舒心,同時(shí)也會對你保持一種良好的感覺。在推銷過程中,可能你會遇到一些客戶并不想要你所推銷的產(chǎn)品,甚至對你惡語相加,那時(shí)你必須要有良好的耐心,并且要有對這個(gè)實(shí)踐的熱情,否則你將永遠(yuǎn)不可能成功。
3.要勤勞:機(jī)會不會自己上門來,所以要想成功就只有自己合理規(guī)劃自己的時(shí)間,多出去向你覺得有可能需要這種產(chǎn)品的顧客推銷。如果不勤勞的話,機(jī)會很有可能被你的各個(gè)競爭對手剝奪。所以必須要勤勞。
4.要學(xué)會尋找目標(biāo):首先我們必須要明確的知道我們所推銷的產(chǎn)品是什么東西,在社會上有什么作用,適合哪些群體使用。然后再根據(jù)這些在自己所在地的周圍尋找自己認(rèn)為需要這種產(chǎn)品的顧客,再向其推銷。
5要有嚴(yán)密的邏輯思維能力:與客戶談判,技巧很重要,思維更重要,不管是當(dāng)面,還是電話中,當(dāng)客戶拋出一句話時(shí),我們沒有太多的時(shí)間去反應(yīng),去思考,邏輯思維能力不夠,反應(yīng)不好,自然不能很好的回應(yīng)客戶,更不能套住客戶的下一句話。邏輯思維能力,表現(xiàn)的是:我們的話語引導(dǎo)客戶的思維,直至達(dá)到目的。目的是分階段的,你的目的也許是約到客戶見面;也許是達(dá)成合作;也許是快速打款;或者是要他購買你所推銷的商品不管目的是什么,永遠(yuǎn)記住我們的目的,思維才能跟著目的走。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識到自己還有很多的缺點(diǎn)和不足。例如:有的時(shí)候不夠主動(dòng),有的時(shí)候自己不想去,覺得出去也不一定成功的把產(chǎn)品推銷出去;社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,有的時(shí)候思維短路,或者是因?yàn)樽约壕o張,亦或是其他原因,不知道如何和顧客溝通,冷場;心態(tài)不夠沉穩(wěn),在沒有推銷成功之后會覺得自己能力不足,當(dāng)時(shí)就不想再去了
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