201*年度系部工作總結(jié)

201*年度系部工作總結(jié)

一年來，在教務(wù)處的正確領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一部署下，在系領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，緊密團(tuán)結(jié)和依靠全系廣大教職工，堅(jiān)持以創(chuàng)新人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以學(xué)院申本工作為重點(diǎn)，以科學(xué)育人為根本，以強(qiáng)化管理為手段，圓滿地完成了本年度的各項(xiàng)教學(xué)工作目標(biāo)，教學(xué)工作取得了較好的成績。一、配合學(xué)院長遠(yuǎn)規(guī)劃工作，積極開展以評促建活動根據(jù)申本形勢與要求，配合學(xué)院做好改革、發(fā)展與穩(wěn)定等相關(guān)工作。深刻分析“申本”受挫的原因和“申本”受挫后學(xué)院發(fā)展面臨的現(xiàn)實(shí)問題，對學(xué)院的科學(xué)發(fā)展積極建言獻(xiàn)策，提出建設(shè)性的意見。明確“學(xué)院首要任務(wù)是解決“申本”問題，否則將會制約學(xué)院的科學(xué)發(fā)展。按照學(xué)院“十二五”規(guī)劃和2020年長遠(yuǎn)目標(biāo)發(fā)展規(guī)劃，合理制定本系未來科學(xué)發(fā)展規(guī)劃和師資隊(duì)伍建設(shè)“十二五”規(guī)劃。組織校外專家對機(jī)械設(shè)計(jì)制造及自動化（含機(jī)械電子工程）和自動化（含數(shù)控技術(shù)）兩個(gè)專業(yè)進(jìn)行了人才培養(yǎng)方案評審，得到專家們的一致肯定和好評。此外，對其他專業(yè)的人才培養(yǎng)方案也進(jìn)行了修訂。加快專業(yè)建設(shè)步伐，積極準(zhǔn)備工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)評估。專業(yè)主任作為專業(yè)評估主要負(fù)責(zé)人，教研室主任負(fù)責(zé)具體材料準(zhǔn)備。院評估專家組對工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)提出的六字方針“活腦袋、真本事”辦學(xué)理念，給予了充分肯定，工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)順利通過專業(yè)評估。二、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高教師素質(zhì)我系高度重視師資隊(duì)伍建設(shè)工作，不斷強(qiáng)化教師的職業(yè)道德修養(yǎng)，提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì)。我系在廣大教師中發(fā)掘教書育人先進(jìn)事跡，號召全系廣大教職工向他們學(xué)習(xí)。對于違紀(jì)教師，不管是新教師還是老教師，都要批評教育，嚴(yán)肅處理。在師資隊(duì)伍建設(shè)中，我系注重引進(jìn)、培養(yǎng)和使用相結(jié)合。下半年，我系到東北高等院校進(jìn)行現(xiàn)場招聘，效果良好。今年，共引進(jìn)研究生6人、副教授1人。我系的師資隊(duì)伍職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。對未取得碩士學(xué)位的青年教師，鼓勵學(xué)歷進(jìn)修，在職攻讀學(xué)位。此外，還鼓勵教師結(jié)合專業(yè)需要到國內(nèi)外進(jìn)修。對工作責(zé)任心強(qiáng)，教學(xué)效果好，能力強(qiáng)的青年教師予以重任，在使用中加速成長。為了提高創(chuàng)新人才培養(yǎng)能力，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，加快青年教師成長步伐，積極開展青年教師幫扶工作。對17對幫扶關(guān)系的教師，按照責(zé)任書、幫扶目標(biāo)和年度計(jì)劃進(jìn)行檢查。積極開展多種形式的教學(xué)競賽活動。三、積極探索教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量教考分離是我系下半年重點(diǎn)工作，也是我系教學(xué)管理改革的重要舉措。為了進(jìn)一步規(guī)范教學(xué)行為，促進(jìn)教學(xué)研究的深入開展和教學(xué)水平的不斷提高，逐步建立科學(xué)合理的教學(xué)效果評價(jià)機(jī)制，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，從制度上杜絕老師圈范圍、劃重點(diǎn)、泄考題現(xiàn)象，經(jīng)系辦公會議研究，制定《關(guān)于教考分離改革的實(shí)施意見》，（試行）決定從本學(xué)期起，本系教師（含內(nèi)外聘、聯(lián)建、兼職教師）對本系學(xué)生所授課程原則上試行教考分離。教考分離要求所有任課教師要嚴(yán)格按教學(xué)大綱制定授課計(jì)劃，并嚴(yán)格按授課計(jì)劃授課，不參與所授課程的考卷擬定工作。期末考試通過試卷庫或試題庫組成考卷，或者另行請人依據(jù)教學(xué)大綱出考卷。專業(yè)基礎(chǔ)課原則上要建立健全試題庫或試卷庫，其他課程有條件的也要逐步建立試題庫或試卷庫。本學(xué)期在我系開設(shè)的136門專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課試行教考分離制度。有關(guān)課程考試情況分為4種：26門課程建立試卷庫，考卷由試43B卷庫隨機(jī)選��；門課程請校外專家出試卷，每門課程包括A、卷、評分標(biāo)準(zhǔn)、參考答案；29門課程，由于實(shí)踐性強(qiáng)，采用平時(shí)成績加大作業(yè)的方式進(jìn)行考核，不另行出卷考試；�？�38門課程，請校內(nèi)專家出試卷。每門課程包括A、B卷、評分標(biāo)準(zhǔn)、參考答案。為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和提高學(xué)生就業(yè)競爭力，我系適時(shí)修訂各專業(yè)技能培養(yǎng)方案，把同時(shí)對10級人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了修訂，AutoCAD、Pro/E、UG等課程列為專業(yè)選修課。加強(qiáng)學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，課程結(jié)束后，根據(jù)學(xué)生意愿，參加技能證書考試，為其辦理相關(guān)技能證書。同時(shí)對于個(gè)別專業(yè)沒有開設(shè)選修課的，我系定期舉辦技能培訓(xùn)。積極動員學(xué)生參加。四、嚴(yán)格教學(xué)管理，加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控我系高度重視教學(xué)質(zhì)量，不斷改革和完善教學(xué)管理，健全教學(xué)管理制度，確保教學(xué)秩序的穩(wěn)定。強(qiáng)化教研室功能，發(fā)揮教研室作用，加強(qiáng)教研室建設(shè)。以課程歸口為抓手、理順課程關(guān)系，強(qiáng)化責(zé)任到人�！贰蛾P(guān)于進(jìn)一重申《關(guān)于規(guī)范課程成績評定的若干意見（試行）、步規(guī)范上課程序與秩序的通知》兩個(gè)文件的執(zhí)行，進(jìn)一步強(qiáng)化課堂教學(xué)的秩序。強(qiáng)化對教師和學(xué)生的課堂行為的管理。堅(jiān)決查處曠課、遲到、作弊等違紀(jì)現(xiàn)象。制定《關(guān)于強(qiáng)化作業(yè)質(zhì)量監(jiān)控的通知》文件。上半年，對201*級部分班級的學(xué)生作業(yè)進(jìn)行了抽查，認(rèn)定57名同學(xué)有作業(yè)抄襲現(xiàn)象，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了相應(yīng)處理；下半年，除了工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)外，其余每個(gè)專業(yè)都有一門課程的作業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，認(rèn)定62名同學(xué)有作業(yè)抄襲現(xiàn)象并按照系相關(guān)文件進(jìn)行了處理。高度重視評教結(jié)果，高度重視教學(xué)檢查中反映的問題，對具體情況進(jìn)行具體的科學(xué)分析，提出相應(yīng)的措施加以整改。五、繼續(xù)改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生工程素質(zhì)繼續(xù)加快實(shí)驗(yàn)室建設(shè)步伐。完成西門子先進(jìn)自動化聯(lián)合示范實(shí)驗(yàn)中心的建設(shè)，已投入使用。增添了加工中心1臺，使現(xiàn)代制造技術(shù)實(shí)驗(yàn)室得到了進(jìn)一步完善。加強(qiáng)對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控。積極推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革，建立合理的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，逐步減少認(rèn)識性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例。積極開放實(shí)驗(yàn)室、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。機(jī)電創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室和機(jī)電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室正常對學(xué)生開放，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備作用，提高使用率。組織對我系所有實(shí)驗(yàn)進(jìn)行梳理，認(rèn)真迎接院實(shí)踐教學(xué)評估。加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)員的管理，改革實(shí)驗(yàn)員考核辦法，鼓勵實(shí)驗(yàn)員業(yè)務(wù)進(jìn)修，提高業(yè)務(wù)水平。進(jìn)一步完善了生產(chǎn)實(shí)習(xí)改革，使之更加規(guī)范、可行、有效。高度重視畢業(yè)設(shè)計(jì)工作。堅(jiān)持1人1題，嚴(yán)格要求，保證質(zhì)量。加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作的過程管理。要求內(nèi)外聘教師每天面向?qū)W生指導(dǎo)，聯(lián)建教師每周指導(dǎo)時(shí)間不少于2天，并實(shí)行工作記錄制度和簽到制度。在畢業(yè)設(shè)計(jì)動員、中期檢查、答辯等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。對畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。共有3人的畢業(yè)設(shè)計(jì)獲得院優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)，1人的畢業(yè)設(shè)計(jì)被推薦為省級優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)。六、加強(qiáng)科研與專業(yè)建設(shè)，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才認(rèn)真做好已完成的省級特色專業(yè)、院級特色專業(yè)的驗(yàn)收工作。宿遷學(xué)院第二批院級精品課程《數(shù)字電子技術(shù)》以優(yōu)異成績順利通過驗(yàn)收。宿遷學(xué)院第三批精品課程《機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)》和《數(shù)控技術(shù)》目前建設(shè)良好，已通過中期檢查。201*年院級科研基金項(xiàng)目中，我系3個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目和1個(gè)一般項(xiàng)目均通過驗(yàn)收，同意結(jié)題。《機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動化》入選宿遷學(xué)院第一批重點(diǎn)特色專業(yè)。3門課程獲得宿遷學(xué)院第一批課程改革專項(xiàng)課題的立項(xiàng)。1個(gè)項(xiàng)目被批準(zhǔn)為江蘇省201*年高等學(xué)校大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃立項(xiàng)項(xiàng)目。加強(qiáng)科研工作，增進(jìn)校企合作。通過省、院級特色專業(yè)、精品課程和科研基金項(xiàng)目的建設(shè)，加速了我系師資隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)了我系創(chuàng)新人才培養(yǎng)能力的形成，帶動了我系整體水平的提高。雖然我系教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作取得了一定成績，但也還存在許多不足：1、師資隊(duì)伍建設(shè)還任重道遠(yuǎn)。雖然師資隊(duì)伍數(shù)量基本能滿足教學(xué)要求，但年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)還須進(jìn)一步優(yōu)化，科研能力有待進(jìn)一步提高。2、精細(xì)化管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)。雖然我系對專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課進(jìn)行了課程歸口，還有許多工作沒有沒有能深入下去，還停留在表面。教考分離工作也還有許多不夠完善的地方。在新的一年里，在宿遷學(xué)院的正確領(lǐng)導(dǎo)和系領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)成績，克服困難，創(chuàng)新工作，取得更加優(yōu)異的工作業(yè)績。

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旅游烹飪系部201*年度工作總結(jié)

在學(xué)校校長室和黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下，在各級部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，我系部響應(yīng)學(xué)校打造“西點(diǎn)軍�！笔狡放坡毿５奶栒伲瑖�繞

以“ZD”管理、項(xiàng)目教學(xué)、教考分離、學(xué)校各項(xiàng)活動為四個(gè)抓手、以技能大賽、申報(bào)省示范專業(yè)、學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)為三個(gè)契機(jī)工作初現(xiàn)成效，認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀，積極參與職業(yè)教育課程改革，順利完成

本年度的預(yù)定計(jì)劃，現(xiàn)將本學(xué)年工作總結(jié)如下：

1、積極參與校慶三十周年各項(xiàng)活動。烹飪的刀工、刀工節(jié)奏、雕刻、面塑，餐飲折花、信息呼叫方陣表演，禮儀接待工作給到校參觀觀摩的嘉賓留下了深刻的印象，展示我系部專業(yè)技能教學(xué)的風(fēng)采。2、精心備戰(zhàn)各級技能大賽。201*年歲末，我系成功舉行了導(dǎo)游、客房、餐飲、烹飪年度技能大賽，展示了專業(yè)教學(xué)成果，推進(jìn)了專業(yè)技能的教學(xué)。上學(xué)期我系有三位老師（童霞、曾玉祥、王愛紅）三

位學(xué)生代表揚(yáng)州市參加江蘇省201*年職業(yè)院校技能大賽，取得兩枚金牌、兩枚銀牌、兩枚銅牌。其中我系0816班秦銷杰同學(xué)，

在201*年全國職業(yè)院校技能大賽中，代表江蘇代表隊(duì)，取得烹飪類冷拼二等獎和面點(diǎn)三等獎。顯示我系部專業(yè)技能的實(shí)力。

3、課堂教學(xué)競賽和教科研成績喜人。在201*年揚(yáng)州市職業(yè)學(xué)校課程改革課堂教學(xué)競賽決賽”中，我系耿陽、薛丹丹、王愛紅老師取得了二、三等獎好成績。6月18日，濮德鎖老師完成了的市十一五規(guī)劃個(gè)人課題的結(jié)題工作。曾玉祥、馬艷琴老師進(jìn)行了揚(yáng)州市“十一五”規(guī)劃課題的開題工作。仲玉梅老師省級課題順利通過審批。目前我系有國家級教學(xué)名師仲玉梅老師；省教研中心組成員童霞、仲玉梅老師；市學(xué)科帶頭人濮德鎖、仲玉梅老師；市骨干教師曾玉祥、潘立巋老師。揚(yáng)州市旅游學(xué)會，副秘書長濮德鎖，理事童霞。揚(yáng)州市烹飪協(xié)會，常務(wù)理事曾玉祥、陳桂生、高正祥。揚(yáng)州市名廚委員會成員仲玉梅。4、主動出去學(xué)習(xí)交流，提高自身和學(xué)校的影響力。仲玉梅、許振興老師訪問臺灣，展示淮揚(yáng)菜點(diǎn)技藝，受到臺灣媒體和受訪單位好評。暑期耿陽、鮑秋晨老師參加國家級、省級骨干教師培訓(xùn)班，濮德鎖、曾玉祥、屠、滕菲老師參加省技能大賽及課改培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。5、順利完成學(xué)校的對外接待工作。烹飪、導(dǎo)游、服務(wù)實(shí)訓(xùn)室先后接待了揚(yáng)州大學(xué)全國骨干教師培訓(xùn)班、西藏骨干教師培訓(xùn)班、河北石家莊旅游學(xué)校等學(xué)校老師參觀，進(jìn)行教學(xué)等方面的交流，擴(kuò)大我系部各個(gè)專業(yè)的影響。

6、堅(jiān)持技能考試教考分離。自我系成立專業(yè)技能考試委員會以來，本系部的技能考核實(shí)行教考分離，如實(shí)反映了教學(xué)的質(zhì)量，促進(jìn)了專業(yè)技能教學(xué)。

7、順利完成旅游服務(wù)與管理省示范專業(yè)驗(yàn)收。

8、繼服務(wù)組成為省級巾幗示范崗后，今年烹飪組又被揚(yáng)州市教科文衛(wèi)產(chǎn)業(yè)工會授予“工人先鋒號”稱號。

9、正常開展系支部活動。鮑秋晨轉(zhuǎn)正、張軍成為中共預(yù)備黨員的座談會，黨員老師個(gè)個(gè)發(fā)言，既肯定他人工作，又鞭策了自己，增強(qiáng)了黨員的凝聚力。

旅游烹飪系部成立才一年多，旅游烹飪系部是全校學(xué)生數(shù)、班級數(shù)最多的系部。各項(xiàng)工作在學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和各位同仁的

支持下，雖然取得一些成績，但還需要全系同仁繼續(xù)努力。新的一年里，在校長室、黨總支、系黨支部正確領(lǐng)導(dǎo)下，在做大做強(qiáng)各專業(yè)，形成名牌、品牌專業(yè)，打造“西點(diǎn)軍�！笔狡放坡毿�，做出新的貢獻(xiàn)。

201*

旅游烹飪系部、1、

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