糧食局年度食品安全工作總結(jié)及來(lái)年食品安全工作安排意見(jiàn)

　　xxxx年，我局在縣食安委的指導(dǎo)下， 認(rèn)真履職盡責(zé)，切實(shí)貫徹《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《x省〈糧食流通管理?xiàng)l例〉實(shí)施辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管，保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全，積極創(chuàng)造順暢、安全的糧油流通環(huán)境�，F(xiàn)就我局xxxx年度食品安全工作總結(jié)如下：

　　一、提升認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

　　糧食是重要的戰(zhàn)略物資，而作為食品源頭安全的糧食質(zhì)量安全在人們追求健康飲食的今天顯得尤為重要。我局作為糧食監(jiān)管部門(mén)承擔(dān)著糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理職能，為此我們高度重視。結(jié)合我局實(shí)際情況，成立以局長(zhǎng)任家甫同志為組長(zhǎng)，其他黨組成員為副組長(zhǎng)，各股室負(fù)責(zé)人為成員的糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全縣糧油食品安全工作的指揮和協(xié)調(diào)，主要由政策法規(guī)股負(fù)責(zé)，其他股室配合。

　　二、突出重點(diǎn)，落實(shí)責(zé)任

　　xxxx年，我局以保障糧油質(zhì)量安全為重點(diǎn)，進(jìn)一步明確中心任務(wù)，突出工作重點(diǎn)，以全縣為監(jiān)管范圍，對(duì)國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的糧油進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管。在糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度，做到環(huán)環(huán)相扣，不脫節(jié)、不遺漏，其中重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)和政策性用糧購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)中糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生的監(jiān)管。

　　我局通過(guò)召開(kāi)“糧食質(zhì)量安全”座談會(huì)，加強(qiáng)監(jiān)管力度，開(kāi)展糧油食品安全宣傳工作、走訪相關(guān)糧油經(jīng)營(yíng)企業(yè)等活動(dòng)，深入企業(yè)督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，強(qiáng)力督促整改，拒絕走形式，并將工作與年終評(píng)比掛鉤，納入年度目標(biāo)績(jī)效考核。

　　三、加強(qiáng)宣傳、提高檢查

　　為促進(jìn)糧食流通，服務(wù)宏觀調(diào)控，保障國(guó)家糧油安全，我局組織職工學(xué)習(xí)了《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)》、《儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治》、《糧油檢驗(yàn)》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。通過(guò)定期開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，使從業(yè)人員做到理論聯(lián)系實(shí)際，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步規(guī)范了我縣糧食流通秩序。

　　根據(jù)市、縣有關(guān)文件精神，我局開(kāi)展了多項(xiàng)宣傳活動(dòng)， 并以宣傳《食品安全法》為契機(jī)，深入推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè)�；顒�(dòng)期間，舉辦安全知識(shí)講座x次，科普下鄉(xiāng)xx次，街頭宣傳x次，張貼標(biāo)語(yǔ)xx幅，印發(fā)資料x(chóng)xxx份，電視宣傳x次，刻制光xx張，設(shè)立了“放心糧油”展銷(xiāo)咨詢(xún)柜臺(tái)x個(gè)。及時(shí)將“放心糧油”知識(shí)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)送入千家萬(wàn)戶(hù)。

　　按照縣食安委的要求，多次開(kāi)展糧油食品安全檢查工作。在重大節(jié)假日，全國(guó)兩會(huì)和中高考期間，會(huì)同市監(jiān)、衛(wèi)生等部門(mén)積極開(kāi)展了糧油食品安全監(jiān)管工作。期間，共出動(dòng)了xxx人次，xx車(chē)次，對(duì)xx戶(hù)糧油經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了抽查和摸底排查工作，未發(fā)現(xiàn)一起糧油食品安全隱患。

　　四、強(qiáng)化措施，提升品質(zhì)

　　在倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐中，著力推廣“雙低”、規(guī)范化、間歇熏蒸、緩釋薰蒸、環(huán)流薰蒸、機(jī)械通風(fēng)、電子監(jiān)控等技術(shù)的應(yīng)用，深入貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針，執(zhí)行“治早、治好、治了”的原則，杜絕了霉變、霉?fàn)�事故的發(fā)生，延緩了糧食陳化，提高了食用品質(zhì)。

　　來(lái)年工作思路：

　　1、深入各儲(chǔ)糧場(chǎng)所檢查、指導(dǎo)工作，及時(shí)摸清情況，消除隱患，提高糧食儲(chǔ)藏穩(wěn)定性及其食用品質(zhì)。

　　2、加強(qiáng)《糧食收購(gòu)許可證》審核、監(jiān)督、頒證工作，嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

　　3、定期報(bào)送糧油安全信息。

　　4、利用春節(jié)、“x.xx”、五一、中秋、國(guó)慶等節(jié)假日黃金時(shí)段，廣泛開(kāi)展電視宣傳、街頭知識(shí)講座、張貼標(biāo)語(yǔ)，散發(fā)傳單等活動(dòng)，向廣大人民群眾宣講《糧食流通管理?xiàng)l例》及糧油食品安全知識(shí)。

　　5、積極開(kāi)展科學(xué)儲(chǔ)糧活動(dòng)，著力推廣“雙低”、規(guī)范化、機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流薰蒸、緩釋薰蒸、間歇薰蒸、電子監(jiān)控等先進(jìn)儲(chǔ)糧技術(shù)的應(yīng)用。

　　6、認(rèn)真貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針，嚴(yán)格執(zhí)行化學(xué)藥劑“三統(tǒng)一”管理原則，杜絕亂用、濫用化學(xué)藥劑現(xiàn)象的發(fā)生。

　　7、開(kāi)展春、夏、冬季三次糧油大普查及二次原糧扦樣徹檢工作，及時(shí)將情況上報(bào)市糧局、抄送縣食安委。

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